Aswan

Illum aħna l-aħħar jum f'Aswan. Inżuru l-obelisk mhux mitmum. Hatshepsut kkummissjona dan il-mega obelisk, kien ikun l-akbar obelisk li qatt inbena fl-Eġittu. Sfortunatament, il-ġebla xquq qabel it-tlestija, hemm qasma li tinfirex fuq diversi metri. Ma rridx li kont jien li kelli nwassal dan il-messaġġ lil Hatshepsut... Fi kwalunkwe każ, jiddispjaċini għall-ġebel tal-ġebel li, wara snin ta’ xogħol tedjanti bl-aktar għodda sempliċi, qatlu l-obelisk mill-granit. - u mbagħad sempliċement jinkiser.

Ħafna obelisks jidhru li ġew imnaqqxin minn barrieri fin-Nofsinhar tal-Eġittu u mbagħad ġew mibgħuta lejn id-destinazzjonijiet tagħhom fuq vapuri fin-Nil. It-trasport ma kienx faċli, xi obelisks qatt ma waslu fid-destinazzjoni tagħhom. Min jaf x'iktar tista' ssib fin-Nil!

L-obelisk mhux mitmum jirrappreżenta xi ħaġa li ħadd ma jrid jesperjenza jew li jixtieq jinsa mill-ewwel: il-falliment. Il-barriera tidher imdejqa għalija, ma rridx nibqa’ hawn wisq. Jekk trid iżżur l-obelisk, għandek tilbes sneakers, sandlijiet mhumiex idea tajba fuq il-ġebel tal-granit li jiżloq.

Inkomplu lejn Aswan Dam. Ħafna sigurtà u preżenza militari, xejn ma jista 'jmur ħażin hawn, inkella l-Eġittu kollu se jkun mgħarraq bil-mases tal-ilma dammed. Imma ma nsibhiex partikolarment eċċitanti. Il-proġett innifsu jagħmel, iżda m'hemm l-ebda spjegazzjoni, biss tara diga. Hoda, li huwa dejjem entużjast, ovvjament iħalli l-bini kiesaħ. "Huwa diga, guys," hija kull ma trid tgħid. Ukoll ok tagħtini ħin biex nixrob il-kafè Tork tiegħi.

Wara nofsinhar nieħdu felucca lejn raħal Nubian. Ir-raħal jinsab fuq waħda mill-gżejjer tan-Nil, aħna mistiedna għall-pranzu ma 'familja Nubiana filgħaxija.

Rikba komda ħafna, ir-riħ huwa ħafif ħafna. Fl-aħħarnett, bħal kważi l-feluccas l-oħra kollha, irridu niddewweb minn dgħajsa bil-mutur. Naslu fir-raħal Nubian eżatt wara nżul ix-xemx. Ninsab xi ftit ixxukkjat li huwa daqshekk rudimentali. M'hemmx toroq pavimentati, l-art hija magħmula mir-ramel jew mill-art, u hemm tunnellati ta' qtates li ma rridx ikolli mkien qrib tiegħi. Id-djar anzjani huma magħmula mill-adobe u jinsabu f’kundizzjoni ħażina ħafna. Il-kap tal-familja Nubian, li għaliha aħna mistiedna, jispjegalna li dan huwa minħabba t-tisħin globali. F’Aswan qatt ma tagħmel xita, iżda f’dawn l-aħħar sentejn niżlet ħafna aktar. Il-kostruzzjoni tradizzjonali bil-briks tat-tajn mhix adattata għal dan u l-briks bdew jiddekomponu. Id-djar jinsabu fil-periklu li jiġġarrfu. Issa kulħadd jibni bil-briks. U trid arja kondizzjonata, allura naħseb li l-modi tradizzjonali ta 'bini se jmorru.

In-Nubians għandhom il-lingwa u l-kultura tagħhom stess. Jiddependi minn liema raħal jiġu, ma jistgħux jifhmu lil xulxin. Peress li l-lingwa ma tafx kitba, hemm biss tradizzjoni orali. Imma lkoll għandna lingwa waħda komuni: l-ikel. Dak li huwa moqdi lilna huwa sempliċi imma pendenti. In-nisa tad-dar sajruha, hija l-aqwa ikla li kelli fil-vjaġġ s'issa.

Niġi riċetta waħda jew oħra mingħand is-sinjura tad-dar. Fi kwalunkwe każ, l-"ingredjent sigriet" jiġi identifikat malajr: tewm frisk. Ammonti mhux ipproċessati minnha. Mhux ta’ b’xejn li tant inħobb l-ikel!