Льеж ба шампанск

Өглөө эрт ундааны худалдааны арын хашаанд аль хэдийн харьцангуй завгүй байв. Энэ нь биднийг нэг их зовоохыг бид зөвшөөрөөгүй. Бид явахаасаа өмнө удалгүй гарч ирсэн ивээн тэтгэгчтэй уулзахаар явлаа. Бид зүгээр л хонохын тулд 10 евро төлөхийн оронд дэлгүүр хэсэхийг илүүд үзэхгүй юу гэж асуухад бид мэдээж түүний ундааны дэлгүүрт очсон. Үнэн хэрэгтээ олон арван лангуун дээр 1400 гаруй нэр төрлийн шар айраг байсан бөгөөд 1500-ийн хязгаарт удахгүй хүрэх байсан. Бельгид нийтдээ 3000 гаруй шар айраг үйлдвэрлэдэг, хөө!

Бид түүнтэй хамт дэлгүүр хэсч, тэр бидэнд зөвлөгөө өгсөн. Шар айраг, шар айрагны үйлдвэр бүрийн түүхийг мэддэг эсэхийг асуухад тэр үгүй гэж хариулсан, би түүний хэлсэнчлэн эргэлзсээр л байна ... үнэхээр гайхалтай! Шар айрагны үйлдвэр бүр өөрийн гэсэн шил хийдэг нь адилхан галзуу юм; Түүнд мөн энэ бүгдийг худалдаанд гаргахад бэлэн болгосон байна. Бид бизнесээ хүсэл тэмүүллээр илэрхийлдэг хүнтэй дахин уулзсан, үнэхээр гайхалтай!

Би өөрөө Бельгид очиж үзээгүй болохоор ядаж нэг хотод очиж үзэхийг хүссэн. Замдаа Льеж эсвэл Льеж байв. Бид хурдан зогсоол олж, нээлтийн аялал эхэллээ. Льеж хотод үнэхээр сайхан булангууд байдаг ч ихэнх хэсэг нь Деллагийн хэлснээр хот үнэхээр донсолгоотой байдаг.

Бельгийн алдарт вафли идэхээс гадна (тэдгээр нь маш амттай байсан!) Хотоороо алдартай Монтан де Буэрен рүү орох шат ч манай нэвтрүүлэгт орсон. Дэлла яагаад бид шатаар дээш өгсөж, дахин доош буудгийг үнэхээр ойлгосонгүй... ;-) Би энэ үзэмжийг үзлээ.

Вафлиас гадна Бельги шарсан төмс бас бидний хүслийн жагсаалтад багтсан. Бид Льежээс юу ч олсонгүй, одоохондоо аялалаа үргэлжлүүлэв. Хаа нэг уулзвар дээр жаахан төөрч байтал Фритери гэдэг хүн гарч ирээд зогсоод ороод ир. Үзэсгэлэнг үзсэний дараа бид дахин эргэх ёстой байсан ч өлсгөлөн ялж, том шарсан төмстэй гурвалсан бургер өгсөн. Тийм ч их сонсогдохгүй байна, бид идэх боломж олдсонгүй!

Бельги биднийг үнэхээр ятгаж чадаагүй тул бид Францыг зорьсон. Хил орсны дараахан би асар том зэрлэг гахай харав. (Sanglier - Бид Корсик дахь амралтаасаа хойш мэднэ: "Fait Diqqət, il ya des sanglier" гэж тэд хэлсэн ... хэрэв та sanglier гэж юу болохыг, юунаас болгоомжлох ёстойгоо мэдэхгүй бол үнэхээр тэнэг юм, шөнө гудамжинд. харанхуйд ...)

Гэсэн хэдий ч энэ зэрлэг гахай нь аюултай биш, зүгээр л зураач Войникийн 11 жилийн хугацаанд 50 тонн металл, 6.5 тонн гагнасан өнхрөх замаар хийсэн дэлхийн хамгийн том зэрлэг гахай байв. Барилга дууссаны дараа түүнийг Арденнесийн амралтын газар хүртэл 55 километрийн зайд тээвэрлэх шаардлагатай байв. 8 км/цагийн хурдтай явсан байх ёстой.

Энэ газар ямар нэг байдлаар сайхан байсан тул бид Шампанск дахь дарс үйлдвэрлэгч рүү богино эргэлт хийхээр шийдэв. Бид эцэст нь Феликсийн дарсны үйлдвэрт хүртлээ усан үзмийн талбайн дундуур олон км замыг туулсан. Тэр мөчид тэрээр үлдсэн гурван хостой шампанск амталж эхлэв. Бид тэдэнтэй нэгдэж, амталгааны үеэр хурдан гүйцэж, туршилтанд хамрагдсан шампанскуудын талаархи франц хэл дээрх бүх тайлбарыг сонсоод би бага зэрэг дарагдсан. Хэлэлцээр нь байр худалдан авах бүтээгдэхүүн байсан бөгөөд бид хоёулаа шампан дарс уудаггүй ч энэ нь маш сайн сонголт байсан!