Snacks populares y Marmite - la pasta para untar favorita de los neozelandeses

La ventaja de hospedarse con lugareños es principalmente que se obtiene una buena visión de la vida diaria, sus costumbres y preferencias.

Emma nos introduce encantada en la cultura kiwi y nos deja probar diversas cosas típicamente neozelandesas.

Primero están los llamados 'Pineapple Lumps', bombones de malvavisco cubiertos de chocolate con sabor a piña. Los probamos y, lamentablemente, no nos parecieron muy buenos. Saben demasiado a piña artificial. El chocolate está bien. ;-) Sin embargo, a los neozelandeses les encantan sus Pineapple Lumps. Para el padre de Emma, son incluso su dulce favorito.

A continuación: Marmite, una pasta de especias negra hecha de levadura, similar en consistencia a nuestro jarabe de remolacha. Ya con Colleen tuvimos la 'oportunidad' de probar un poco de Marmite. ¡Sola sobre una tostada! No fue una buena idea. El sabor es tan fuerte y extraño que una sola mordida fue suficiente. Después de esta traumática experiencia, inicialmente estuvimos un poco reacios cuando Emma nos recomendó encarecidamente un sándwich de queso que ella hizo con Marmite. Cuando le contamos nuestra primera experiencia, solo se rió. ¡Ningún neozelandés comería esta pasta sola! Se toma solo un poco y se usa, por ejemplo, para esos sándwiches de queso. Para nuestra sorpresa, esta combinación nos gustó mucho y ahora debemos revisar explícitamente nuestra primera impresión de Marmite. Si se sabe cómo, sabe bien. :-)

Además, aprendimos de Emma cómo comer correctamente los TimTams. Los TimTams son pequeños bizcochos crujientes cubiertos de chocolate. Vienen en innumerables sabores. Se suelen comer especialmente con café o con chocolate caliente. Primero se muerde un extremo y luego el otro y se usa la parte media como popote para la bebida. Después de uno o dos sorbos, el bizcocho se empapa muy bien con, por ejemplo, café y es realmente un placer comer el resto de un solo bocado. ¡Muy bueno! Esta vez quedamos inmediatamente convencidos.

Y finalmente: chocolate de Whittaker's, una empresa familiar neozelandesa de larga tradición. Viene en todas las variedades imaginables. La variedad favorita de Emma es el chocolate con leche puro, por lo que este tuvo que ser probado primero. ¡Sabe realmente muy, muy bien! Ahora lentamente estamos probando la variedad. ;-) En un libro leí que el chocolate de Whittaker's es una de las comidas que los neozelandeses extrañan en el extranjero. Ahora lo entendemos.

¡Veamos qué más hay por aquí!