por primera vez en un viñedo

la semana pasada la pasé en casa de doris en saint-rémy-de-provence. doris fabrica su propio vino, que luego vende en mercados orgánicos o en puestos de mercado.

cada mañana, excepto domingos, nos íbamos a su viñedo, que está a unos 25 km de distancia. allí prácticamente limpiamos después del invierno, es decir, eliminamos las malas hierbas y podamos las vides. un trabajo bastante duro, que tampoco se hizo más fácil con el constante sol. día a día me volví más lento, quizás porque simplemente no estoy acostumbrado a tanto sol.

el miércoles se embotelló una buena cantidad de vino en contenedores de 5l o 3l. organizar toda la diversión fue realmente un trabajo duro, ya que la planta de embotellado estaba aún más lejos que el viñedo. el día en sí fue muy estresante, ya que también había que respetar el horario de la planta y el almacén para el vino estaba a una buena media hora de distancia.

en mi última noche, había el deseo de cocinar algo alemán. para ello, se invitó a los otros wwoofers que ayudan a doris, y a unos amigos, y se charló y cantó con buena comida alemana y vino francés. una despedida exitosa.

esta mañana seguí hacia el sur a miramas, una ciudad cerca de la camarga, donde me quedaré hasta la semana santa.