Hacer té y Templo Wen Wu

Estoy tomando el curso 'Aprendizaje Cultural' en la universidad, para el cual se han planeado tres excursiones. La primera excursión tuvo lugar el sábado pasado. Después de un viaje de 90 minutos, llegamos al Lago Sol Luna, donde pudimos visitar el Templo Wen Wu. Es uno de los templos más grandes y hermosos que he visto hasta ahora. Desde la parte trasera del templo se puede disfrutar de una hermosa vista del Lago Sol Luna.

Almorzamos en el restaurante de dumplings que ya conocíamos. Nuevamente ordenamos todos los tipos posibles de dumplings, para que cada uno pudiera probar de todo. Antes de que fuera hora de continuar, disfrutamos del Lago Sol Luna con café/té, que se parece un poco a Suiza.

En la tarde pudimos hacer nuestro propio té. Para ello, nos dirigimos al jardín de té 'Hugosum', no muy lejos del Lago Sol Luna. Primero tuvimos que enrollar las hojas de té durante 20 minutos con la palma de la mano. Luego, las hojas se secaron en el horno durante 40 minutos. Mientras tanto, pudimos probar el famoso té negro taiwanés. Lo encontré delicioso, aunque normalmente no bebo té negro solo. Las hojas secas estaban listas para empaquetarse, y cada uno recibió un frasco de té. El proceso real para la obtención del té, por supuesto, toma significativamente más tiempo, alrededor de 2 días.

Y ya era hora de regresar a casa... otro día exitoso que pasó volando.