Franshoek, un Bobotie y un Milktart, Montagu Pass y Swellendam

Miércoles 6.1.2016

A las 9:00h estamos listos para partir, pero no podemos encontrar a la señora por el pago. G. da una primera vuelta de prueba en el tráfico por la izquierda con un coche con dirección a la derecha y a las 10:00h encontramos a la señora, que ya había estado mucho tiempo en la casa, pero había estacionado su coche en el garaje. ¡Aaaaaahh! Queríamos salir temprano. Bueno. Por 3.500 (aprox. 150 EUR) Rand hemos disfrutado de 2 noches aquí de manera lujosa.

Hoy no hace tanto calor y partimos poco después de las 10:00h en dirección a Franshoek (se pronuncia: Franschuck). Sin embargo, hacemos una parada en una de las bodegas más conocidas aquí en Stellenbosch: Boschendal. Además de vino, aquí hay un gran (huerto de) verduras, pero no se puede visitar, excepto desde la distancia.

El huerto de verduras

Esperábamos un poco de desayuno en un hermoso entorno, pero el restaurante del jardín no ofrece vistas, sino que se encuentra en el jardín de los edificios de la bodega. Aunque en la tienda hay pan de campesino que se ve grandioso, no es transportable o útil para nosotros y después de tomar algunas fotos decidimos seguir adelante para llegar a Franshoek.

El pueblito Franshoek tiene raíces francesas y el nombre significa 'Rincón Francés'. Los 30 km desde Stellenbosch se pasan rápidamente. El lugar es bastante encantador, con muchas pequeñas tiendas, boutiques, cafés, restaurantes y muchísimos turistas.

Franshoek

Damos un paseo por la calle principal y me compro 3 fresas cubiertas de chocolate en un pincho – ¡desayuno!

Vista desde el Pass de Franshoek

Continuamos hacia Robertson. El paisaje ofrece vistas maravillosas, especialmente desde el Franshoek Pass, que solo tiene 700 m de altura. Miramos un amplio valle y vemos bien los reservorios de agua para los campos de vino. Hasta unas pocas centenas de metros de altura se cultiva vino en las laderas. La carretera está en buen estado y serpentea a través de colinas y montañas. Vistas muy bellas, tantas cadenas montañosas y foothills. En cuanto se alcanza un llano, aparecen de nuevo las vides. Llegamos a Robertson alrededor de las 14:00h. Aunque solo eran 100 km desde Stellenbosch, las curvas y la estancia en Franshoek tomaron su tiempo. A la orilla de la carretera hay una Pancake House, que sirve desayuno, almuerzo y todo lo demás.

La Pancake House en Robertson

Se pueden encontrar pancakes de todos los tipos con todo tipo de rellenos. Decido escoger una combinación típicamente sudafricana: Un pancake con Bobotie y uno con Milktart.

Pancakes con Boboti (derecha) y Milktart (izquierda)

Bobotie es tan delicioso que invita a permanecer sentado. Es carne picada (de cordero) con cebollas, pasas y curry. Se sirve con un delicioso chutney. Milktart, en cambio, es dulce y sabroso. Normalmente, el Milktart se encuentra más bien en pasteles. Se ve como pudín de vainilla y sabe casi igual. Para acompañar disfruto de un batido de fresa y un café y justo antes de reventar, volvemos al coche y seguimos una recomendación de nuestra guía de viaje dirigiéndonos a McGregor.

McGregor - una de las pocas casas con techo de paja fotogénicas

Nuestro guía de ayer y también nuestro Baedeker dicen que es un lugar que merece la pena ver, que actualmente es una colonia de artistas y, por otro lado, tiene muchas casas viejas con techos de paja.

El camino por la carretera en bastante buen estado (los EE.UU. ni siquiera tienen esta calidad en algunas autopistas) es agradable, sin embargo, el lugar parece una colección de cabañas y casas en ruinas que no son agradables. La vida aparentemente transcurre solo en la calle y hay que asegurarse de no atropellar a nadie. Lamentablemente, todo es muy sucio.

Hacemos una ronda y luego, sin detenernos, regresamos a Robertson y tomamos rumbo hacia Montagu. Atraviesamos Kogmanskloof, una 'garganta'/desfiladero que se formó hace unos 200 millones de años, cuando por presión tectónica, las placas se levantaron y en parte de tal manera que ahora están verticales. Kogmanskloof separa la zona fértil del Cabo de la semi-desierto que comienza detrás. El paso de cerca de 10 km está bien construido y ofrece maravillosas vistas de formaciones rocosas extraordinarias.

En camino a Montagu

Kogmanskloof

Montagu es mucho más bonito que Robertson y McGregor juntos, pero solo fotografiamos casas desde el coche y damos una vuelta. En Long Street hay 17 casas monumentales. Tejados de paja por todas partes. Uno se pregunta si no es aquí, con el calor, difícil evaluar el riesgo de incendio. Algunas casas parecen estar en la costa del norte.

Desafortunadamente, el cielo se ha nublado por completo – eso ya era previsible esta mañana. En las montañas circundantes cuelgan nubes profundas y muy oscuras. En algún momento antes de Swellendam comienza una lluvia que seguramente poco hará por los suelos extremadamente secos aquí. En la carretera vemos a muchos trabajadores – todos de color – que caminan a casa.

Dado que a menudo vemos un lugar o casas solo después de varios kilómetros, es increíble cuántas horas al día estos trabajadores dedican a ir y volver de su trabajo. Puede que ahora solo estén ayudando con la cosecha de frutas y en invierno no tengan nada. Porque ahora tenemos alrededor de 14.5 horas de luz diurna, en invierno tendrían que caminar durante horas en la oscuridad por estas carreteras de tierra.

A excepción de algunas pavos reales, no vemos animales salvajes y donde se advierte sobre babuinos, no aparecen.

La Rachelle Guesthouse

A las 18:00h estamos en Swellendam en el La Rachelle Guesthouse y nos instalamos en nuestras dos habitaciones realmente hermosas y súper grandes. Dada la tarifa de alrededor de 25 EUR por habitación, no esperamos nada y recibimos mucho. El guesthouse tiene solo 5 habitaciones. Solo el desayuno cuesta aquí extra (30 ZAR = casi 2 EUR !). Nos preguntan si queremos el desayuno estándar con pan, queso, mermelada y huevo o con yogur y fruta, lo que costaría 65 ZAR (aprox. 4 EUR)!

Wifi gratis, baño bonito con muchos amenities, asiento frente a la habitación en el pequeño patio. Que las habitaciones no tengan aire acondicionado hoy no importa en absoluto. Ha comenzado a llover y está fresco con 24°C. Así que dejo entrar aire en la habitación cerrada y escribo afuera en mi mesa del diario y postales. ¡2 horas de tiempo libre!

Dado que prácticamente todos los guías de viaje dicen que en Swellendam se debe comer en Roosje van der Kaap, llamo y reservo una mesa. Somos casi los únicos comensales allí. El restaurante tiene capacidad para 18 personas, pero a excepción de una pareja que aparentemente también se está quedando en la casa, no viene nadie más. Estos se han ido después de 20 minutos y mientras llueve afuera como si fueran cubetas, nosotros estamos sentados solos allí.

El restaurante no tiene electricidad (excepto probablemente en la cocina). La luz de las velas es tan tenue que solo se puede leer el menú con la ayuda de la aplicación de linterna. Pido avestruz, que está delicioso, pero la presentación no es muy bonita. Eso se nota solo cuando iluminas el plato con la linterna. En algún momento la insoportable alarma de nuestro coche se activa y pagamos y nos vamos. La lluvia continúa toda la noche.