Foilsithe: 09.05.2019
Por la noche era el momento en el que trabajaba en el hostal como barman, en la primera semana tres días, en la segunda y tercera semana cinco y en la última semana 6 días. Mi turno comenzaba cada vez a las 6 de la tarde y terminaba después del cierre y la limpieza del bar, lo que era entre 1:30 y 3:30. A menudo, después, mis compañeros de trabajo y yo íbamos a otro bar o al club Las Arenas, que estaba justo al lado. En esos días también era bastante normal deleitarse primero con un plato de parrillada con patatas, brochetas de pollo y salchichas, que se vendía como comida callejera justo frente al hostal. Aunque Huacachina no tiene más de 100 habitantes, era posible salir y celebrar hasta la mañana entre las 7 y 10, lo que ocurría con frecuencia, ya que durante el día, como se mencionó, no había mucho que hacer.
Mi trabajo en sí fue increíblemente divertido. Entre mis tareas estaban tomar pedidos de comida y bebida detrás de la barra, mezclar cócteles, servir la comida y, por supuesto, mantener el orden y la limpieza. Sin embargo, trabajar en un hostal de fiesta tiene algunos efectos secundarios positivos, que te hacen sentir como si no estuvieras trabajando, sino celebrando. Para animar a nuestros huéspedes a beber y festejar, a veces incluso bailábamos sobre la barra o jugábamos juegos de beber con dados o piedra, papel o tijera detrás de la barra, cuando teníamos tiempo libre. El perdedor tenía que comprar un shot para todos los que jugaron. Al menos una vez cada noche, además, se jugaba 'Flip-Cup', donde los huéspedes competían contra los barman. A lo largo de la barra, se colocaba un vaso con unos pocos centímetros de cerveza para cada huésped en un lado y la misma cantidad para los barman en el otro. Después de que nuestro barman gritaba 'aaaay Selina' al micrófono, había que beber la cerveza en una carrera y luego volcar el vaso vacío de modo que quedara de pie. Solo cuando la persona frente a ti lo lograba, podías empezar tú. Debido a que éramos, por supuesto, muchos menos barman que huéspedes, siempre teníamos que jugar entre 4 y 7 vasos para que la cantidad fuera igual. Probablemente esa es la razón por la que éramos tan diestros y ganábamos todas las noches, excepto una sola vez.
Otra particularidad era que cada noche se repartían unos 3-4 shots gratuitos. Uno de los barman recorría la barra y vertía licores mezclados por él directamente en las bocas de los huéspedes. Nos turnábamos para esta tarea, de modo que todos tuviéramos la oportunidad de salir de la barra.
Durante la semana, el trabajo era relativamente relajado, pero los fines de semana teníamos generalmente entre 400 y 450 huéspedes a quienes atender con 4-6 barman. En mi última semana, la Semana Santa, incluso tuvimos alrededor de 650 huéspedes, la mayoría peruanos que querían celebrar durante el fin de semana de Pascua, por lo que también abrimos el segundo bar de nuestro hostal. Desafortunadamente, en esos días se notó mucho que la mayoría de los peruanos no tenían un poco de paciencia, se medio recostaban sobre la barra y te gritaban para hacerte saber que querían hacer un pedido, aunque claramente estabas ocupado mezclando un cóctel. Incluso ocurrió que estiraban las manos hacia nosotros, nos agarraban de los brazos o nos mostraban los billetes directamente en la cara porque no podían esperar dos minutos. Igualmente desagradables fueron los comentarios realmente frecuentes de los huéspedes masculinos, quienes cada vez preguntaban por mi nombre, cuenta de Instagram, número de teléfono o cosas como '¿Cómo puedo acercarme a ti?' o '¿Cuánto tiempo tienes que trabajar? Después me gustaría hacer algo contigo'. Lo que me confundía un poco era que si los huéspedes pedían algo tan a menudo o se conversaban conmigo hasta que conocieran mi nombre, a menudo ocurría que se despedían al irse, diciendo cosas como 'Así que Selina, debo irme. Qué pena que tengo que irme, pero quería despedirme de ti', y yo no tenía ni idea de quién estaba frente a mí. Pero eso debería ser normal entre cientos de huéspedes que cambiaban todos los días. También cuando más tarde estuve en Wild Rover en Cusco, las personas se acercaban a mí y me decían directamente 'Hola Selina, qué genial que tú también estás aquí. Que te diviertas en México más tarde' y yo una vez más no tenía idea de con quién estaba hablando. Lo que más me sorprendió fue cuando estaba en Cusco haciendo un tour por la ciudad y una chica me preguntó 'Oye, tú trabajaste en Huacachina, ¿verdad?'. Sin embargo, eso demuestra que casi todos los turistas en Perú recorren la misma ruta y todos se quedan en Huacachina. Si, sin embargo, han pedido tantas bebidas que pudieron recordar la cara del barman, no lo puedo contestar.
Lo que también nos caracterizaba como un hostal de fiesta era que cada noche teníamos una nueva fiesta temática, entre las que se encontraban Ladies Night, Zoo Project, Circus Party, Glowjob Party, Playboy Party, Noche de Karaoke, Noche de Quiz, Wild Bongo Bingo, Fiesta de Luna Llena o Juego de Tronos. Dependiendo del tema, también teníamos que vestirnos de acuerdo con ello, así que en mi primer día de trabajo, justo antes de comenzar mi turno, se mencionó de pasada que tenía que disfrazarme como hombre con Gender Bender por la Ladies Night. Lo que no sabía en ese momento era que habría un cambio de género cada semana y que nunca conseguiría tener libre ese día para el deleite de mis compañeros de trabajo. Además, no tuve libre en mi cumpleaños y la noche anterior, aunque no fue un problema, ya que era durante la semana y, por lo tanto, no tuvimos estrés, sino que pudimos disfrutar de la noche también nosotros mismos. Así que prácticamente celebré mi cumpleaños con mis amigos y luego lo celebré de nuevo el día mismo. En este punto puedo mencionar que incluso me atreví a cantar karaoke en mi cumpleaños. Junto con mi amiga Danna canté Despacito y sobreviví a ello. Además de nuestras dotes para el karaoke, también había otros 'eventos' o juegos en los que se podía participar. Para eso, uno se inscribía como huésped en una lista. Sin embargo, si ningún huésped se atrevía a escribir su nombre primero en la lista, frecuentemente se añadían nombres de los empleados para que pareciera más lleno. A veces me pasaba que accidentalmente encontraba mi nombre en la lista sin haberme inscrito yo mismo y luego podía (tenía que) participar en juegos como 'La carrera de Jerusalén' o en el concurso de nachos sin manos. Aun así, cada vez fue divertido y disfruté igual que el resto del tiempo en el Wild Rover Hostel.