Etiqueta 16 a 18 Sarajevo

Arribamos a Sarajevo por la tarde, aproximadamente 7,5 horas después de salir de nuestro apartamento en Oslje. Primero cruzamos la frontera nuevamente en Imotica (fue la 14ª vez que cruzamos de Croacia a Bosnia y Herzegovina) y luego nos dirigimos primero hacia Neum. Allí se volvió a salir de BIH hacia Croacia y durante un tiempo anduvimos por paisajes rocosos. En Otrik-Seoci fue necesario otro cruce fronterizo. Nuestro destino eran las Cascadas de Kravica, que representaban un pequeño desvío en el camino hacia la capital del país. Se encuentran cerca del pueblo de Studenci y son consideradas una de las principales atracciones del país. Después de casi dos horas, llegamos bajo un calor incómodamente alto al mediodía a las cascadas y aparcamos en un estacionamiento de grava que ya estaba bastante lleno. Este lugar definitivamente no es un consejo secreto. Ya se había formado una pequeña cola en la taquilla.

Como no pudimos usar el carrito de bebé aquí, el pequeño fue colocado en un portabebés frente al vientre de mamá. El calor tropical nos hizo sudar considerablemente antes de descender a las cascadas. A pesar de las altas temperaturas, más y más autobuses y coches llegaban.

Se necesitan algo más de 10 minutos desde la entrada hasta las cascadas, que caen desde aproximadamente 25 metros a lo largo de una pendiente de alrededor de 120 metros de ancho. Creo que son 20 cascadas una al lado de la otra. Una vista espectacular si no fuera por tantas personas. La gente se baña en el agua, todos están tomando selfies y dejando basura a su alrededor, y eso en un área de preservación. Grandes hordas de turistas trepan por la pendiente para tomar la mejor foto de sí mismos con las cascadas.

Para nosotros se volvió rápidamente agobiante y comenzamos la sudorosa subida. Dentro del coche se había vuelto tan caliente que apenas se podía tocar el volante.

A través de Medugorje, una especie de lugar de peregrinación católica donde la Virgen María se dice que ha aparecido varias veces a los aldeanos en la década de 1980, y Mostar seguimos avanzando hacia Sarajevo.

El viaje se volvió una tortura a partir de Mostar. La velocidad promedio de viaje fue de solo 32 km/h y tuvimos que atravesar cada pueblo y la increíblemente caótica y fea ciudad de Konjic, donde se formó un importante tráfico. Solo en Tracin tuvimos un corto tramo de la nueva autopista, que se cobraba en el peaje con 2,50 KM (marcos convertibles). Aquí nos detuvimos agotados en una completamente desierta área de descanso en la autopista y después de un café emprendimos la última etapa hacia nuestro destino. Esta última parte fue un desafío. Después de salir de la hermosa nueva autopista, ya estábamos en un embotellamiento antes de entrar a la ciudad. Conducir en la hora punta de Sarajevo no es para personas de nervios débiles. La ciudad, en sus alrededores, tampoco parecía muy acogedora. Nunca había visto tales edificios de viviendas ni edificios completamente destruidos ni siquiera en la región carbonífera polaca. Tuvimos que atravesar toda la ciudad para llegar al hotel Saraj, que habíamos reservado con anticipación, y luego subir un poco por una montaña. Alrededor de las 6 de la tarde, finalmente el coche estaba seguro en el garaje del hotel.

Una vez que sacamos de la parte trasera del coche todo lo necesario para tres noches y lo llevamos a la habitación, pudimos respirar hondo en el cuarto piso en el balcón con vista a la ciudad.

El hotel parecía haber quedado atrapado en el tiempo. La moqueta que cubría el suelo estaba desgastada y sucia. En los pasillos y en el vestíbulo se permitía fumar, pero no había extinguidores, ni salidas de emergencia iluminadas, ni detectores de humo, ni puertas contra incendios. Nuestra habitación estaba amueblada con antigüedades, pero prácticamente consistía en dos habitaciones por lo que teníamos más que suficiente espacio.

Antes de caer agotados en las camas, decidimos bajar a la ciudad nuevamente, más concretamente al barrio antiguo otomano Baščaršija. Aquí había mucho movimiento y creo que fue el momento en que todos comenzaron a enamorarse de esta increíble ciudad.

En la “Cevabdzinica Hodzic 2” probamos los mejores cevapi que he comido en mi vida. Los precios también eran increíbles. Por siete rollos de carne picada a la parrilla y súper especiados en pan de pita se pedían alrededor de 3,5 euros.

Con esta superlativa culinaria, el agotador día concluyó en el balcón de nuestra habitación de hotel, mientras las mezquitas a nuestro alrededor llamaban a la oración del viernes.

Sarajevo (291.400 habitantes, capital de la Federación de Bosnia y Herzegovina, de la República Srpska y del Cantón de Sarajevo) se extiende como un largo tubo en una llanura en medio de la cordillera dinárica. A través de la ciudad fluye el río Miljacka. En la orilla izquierda, hacia el sur, se asciende al Trebevic, donde se llevaron a cabo parte de las competiciones alpinas de los Juegos Olímpicos de Invierno de 1984. Directamente al este de Sarajevo se encuentra Pale, que durante la guerra de 1992 a 1995 fue un centro de los serbios bosnios. El asedio de la ciudad por el entonces ejército bosnio-serbio comenzó en abril de 1992 y duró 1425 días, con el núcleo de la ciudad rodeado por todos lados. Según informes oficiales, 10,615 personas de todos los grupos étnicos perdieron la vida debido a bombas, minas y, sobre todo, francotiradores. Aproximadamente 50,000 resultaron gravemente heridas. La ciudad estuvo durante mucho tiempo sin suministro de electricidad y agua. Las huellas y el sufrimiento que esta guerra ha dejado son inconfundibles ya al pasar por la ciudad. Muchos de los edificios de apartamentos presentan orificios de bala y daños por proyectiles.

Por la mañana siguiente, primero nos dirigimos al casco antiguo de inspiración oriental en torno a la plaza Baščaršija. Aquí hay muchas callejuelas pequeñas rodeadas de edificios más simples y bajos, algunos con techos de tejas de piedra. Numerosos minaretes completan la imagen. Aquí coexisten diferentes culturas y religiones. Además de las numerosas mezquitas, también hay iglesias ortodoxas serbias y sinagogas. Esta circunstancia le ha valido a Sarajevo el apodo de Pequeño Jerusalén. En las a menudo diminutas tiendas se ofrecen en masa tazas de café de cobre hechas a mano (“dzezva”), que se utilizan para preparar el café bosnio, junto con tazas de moka y bandejas decoradas. Además, hay abundancia de otros objetos hechos a mano.

Odiábamos el olor a carne asada, especias desconocidas y pipa de agua. En las calles había jóvenes completamente cubiertas con burka y gafas de sol, y otras musulmanas vestidas de forma elegante, maquilladas y con pañuelo de moda. Un mundo encantador y exótico que nos cautivó de inmediato nuevamente. En los próximos dos días, alrededor de la famosa fuente, deberíamos disfrutar de varias superlativas culinarias: café bosnio, falafel, kebab y baklava, todo de clase mundial y nada comparable con la comida que generalmente se sirve aquí en casa.

En total, los tres días en Sarajevo, en retrospectiva, fueron uno de los puntos destacados de nuestro viaje. Una visita a esta emocionante y histórica ciudad definitivamente es obligatoria para quienes tengan interés en la historia europea. En junio de 1914, el mundo entero miraba a Sarajevo cuando el heredero al trono de Austria-Hungría, el archiduque Francisco Fernando, y su esposa Sofía Chotek fueron asesinados durante su visita a la ciudad por Gavrilo Princip, un miembro del movimiento nacionalista serbio Mlada Bosna. El atentado planeado por la sociedad secreta serbia “Mano Negra” desencadenó la Crisis de Julio, que finalmente llevó a la Primera Guerra Mundial.

De Sarajevo, nuestro viaje continuó hacia Montenegro, por caminos en mal estado y tierras montañosas, pasando por vertederos en llamas y rodeando rocas enormes que bloqueaban completamente el camino...