Yoshino - nuestros últimos días en Japón

Para ampliar aún más nuestras experiencias culturales, al día siguiente nos dirigimos a Yoshino, un pequeño pueblo al este de Osaka. Este lugar es un atractivo para muchos turistas durante la época de la floración de los cerezos, ya que en ese momento todo el valle se transforma en un mar rosa y blanco de flores. Pero como nosotros fuimos en verano, estaba desierto como deseábamos. Al llegar a la estación de tren, los empleados de nuestro Ryokan, un hotel japonés tradicional, nos recogieron. Así pudimos disfrutar de la maravillosa vista del paisaje y estábamos muy emocionados por lo que nos esperaba.

Al llegar al Ryokan, nos condujeron de inmediato a nuestra habitación. Como éramos casi los únicos huéspedes, y por eso el baño compartido, el Onsen, que es similar a una piscina con agua super caliente, estaba cerrado, nos dieron una habitación más grande con baño privado. En total, la habitación estaba dividida en 4 áreas. Una entrada que también conectaba con el baño ( lavabo y inodoro), la zona del Onsen (con baño interior y exterior), una gran habitación con tatamis y una mesa baja con dos sillas que facilitaban un poco sentarse en el suelo, así como un área de estar con un pequeño rincón de sofá.

Después de nuestro baño en el Onsen, nos pusimos nuestro Yukata, una vestimenta tradicional para el Ryokan (que no nos quitaríamos durante la estancia) y pasamos un poco más de tiempo en la habitación leyendo sobre Japón y China. A las siete, las propietarias de la casa nos llevaron a cenar. Esta fue servida en otra habitación y consistía en muchos platillos pequeños, que en conjunto se llaman Keiseki. Muchos de los platos estaban increíblemente buenos, pero algunos requerían un poco de valor para probar, ya que no siempre sabíamos qué se nos servía. En general, ¡la comida fue una gran experiencia! Esto continuó por la mañana cuando pudimos disfrutar de un desayuno típico japonés.

Como era el 25 de agosto, y, por lo tanto, el cumpleaños de Kati, hicimos una breve exploración de la ciudad de regreso a Osaka. Aquí habíamos reservado un hotel un poco más bonito para celebrar el día, donde después de un breve paseo a una panadería, comimos un poco de pastel y abrimos regalos. Estábamos muy cansados de los últimos días y pasamos el día viendo una película en el hotel, y solo por la noche nos dirigimos a uno de los mejores restaurantes de sushi de la ciudad. Este no se parecía en nada a los buenos restaurantes europeos. Después de esperar alrededor de media hora por nuestra mesa, nos llevaron a un mostrador donde el sushi se preparaba ante nuestros ojos - ¡una verdadera experiencia! Especialmente impresionante fue la destreza con la que se preparaban las diversas especialidades. A diferencia de otros restaurantes de sushi en el extranjero, aquí no había emocionantes rollos de sushi, sino principalmente Nigiri, donde la calidad del pescado era lo más destacado. (Aquí también borramos anguila y estrella de mar de nuestra lista - ¡ambos muy buenos!)

Después de un abundante desayuno a la mañana siguiente, nos dirigimos al aeropuerto para volar de regreso a Seúl. Así, nuestra maravillosa viaje a Japón terminó lamentablemente muy rápido, pero aún hoy nos entusiasmamos con las increíbles y extraordinarias impresiones que tuvimos.

すぐに会いましょう o ¡hasta pronto, Japón!