Easyriders Dalat - Ho-Chi-Minh 11. – 14.1.2018

Como acordado, somos recogidos puntualmente a las 8:30 por nuestros Easyriders Binh (64 años) y Hieu (47 años). Ellos han atado nuestras grandes mochilas en la moto, casco puesto y ¡se ha puesto en marcha! Binh nos contó durante los siguientes 4 días mucho sobre la historia y la guerra en Vietnam. Hieu nos presentó a la gente local y a los empresarios, nos explicó cómo es su vida diaria y cuáles son sus tareas. ¡Esos 4 días fueron sin duda los más hermosos y relajados que hemos vivido hasta ahora! Aunque no entendemos para nada el vietnamita, siempre nos comunicamos de alguna manera con manos y pies 😉. Con nuestros dos guardaespaldas (como ellos se autodenominan y que realmente han hecho todo lo posible para cumplir cada deseo) entramos en contacto con la población local y obtuvimos información y perspectivas que de otra manera no habríamos conseguido. ¡Así nos hemos sentido como una parte real de la vida vietnamita!

Así que, la primera vez que paramos al borde de la carretera, bajamos de la moto, nos quitamos el casco y nos acercamos a uno de ellos para mirar algo interesante. ¡Esto lo hicimos unas 100 veces en los siguientes 4 días! 😉. Pero fue de hecho un alivio, ya que el trasero cansado quería sentirse un poco más libre. El primer día visitamos una plantación de flores (con flores vietnamitas y holandesas... sí, los holandeses están detrás de todo 😉) así como una plantación de café. Especialmente el café dulce es una especialidad de ellos, famoso por el fertilizante natural de las civetas. Durante el día, duermen en su puesto y por la noche salen a caminar por la plantación y a distribuir su mezcla como fertilizante. Incluso nosotros como “no bebedores de café” tuvimos que probar el café y ¡estaba delicioso!… aunque luego nos quedó muy claro cuánto nos gustaba.
Después de un auténtico almuerzo vietnamita continuamos y visitamos una granja lateral. Nuevamente en un cobertizo, donde todos los miembros de la familia, desde abuelos hasta nietos, ayudan. Nos mostraron todo el proceso. Muy emocionante. Así continuamos por el impresionante paisaje natural, subiendo y bajando montañas. Siempre esquivando scooters que traen más pasajeros que nuestros autos 😉. La próxima parada: ¡cascada de elefantes! Tratados como princesas, somos recibidos con amabilidad hasta que regresamos de nuestra caminata y fotos. A lo largo de la carretera hay grandes mantas extendidas con granos de café que se están secando. Los granos deben estar al sol durante unos 10 días y se secan, y son volteados varias veces al día, generalmente por las mujeres, usando palas o simplemente con zapatillas de goma. La gente se ve muy feliz y contenta, cuenta Hieu, ya que la temporada de cosecha ha terminado y la gente puede ganar mucho dinero con el secado. Después pueden disfrutar más tiempo con sus familias.

También en el camino encontramos a menudo pequeños tallos que se están secando. Hieu menciona que de esos tallos se hacen tradicionalmente dulces. El próximo mes es el “Año Nuevo” en Vietnam y es importante que todo esté limpio y ordenado. Para la suerte en el nuevo año, los antiguos dulces se reemplazan con nuevos. Mantenemos familia que hace “arroz de papel” y tienen alrededor de 40 máquinas de este tipo. Entonces continuamos por un “pueblo flotante” y luego hacia nuestro primer alojamiento. Fue una experiencia muy intensiva, así que después de la cena, rápidamente nos sumergimos en nuestros mundos de ensueño.

Antes de que volviéramos a subir a la moto, ¡nos encontramos con un elefante! Sí, nos quedamos un poco sorprendidos. La próxima parada fue un pueblo católico. Se construyó después de la guerra, bajo iniciativa de Roma. La gente debe asistir a la iglesia dos veces al día y obtener una casa y un año de comida gratis. Eso significa que deben dejar su anterior fe, el budismo, y seguir la fe católica. No sé qué pensar de eso. Ese año también aprenden cómo pueden alimentarse, trabajar y mantenerse a flote. La decisión de si deberían hacer eso o no, fue naturalmente durante la hambruna, así que muchos se decidieron a seguirlo, ya sea voluntariamente o no. Sin embargo, cuando uno ve a la gente del pueblo paseando, siente rápidamente que han hecho lo mejor y están constantemente construyendo y mejorando sus casas. También se ayudan mutuamente, ya que no todos tienen cada máquina. En el viaje posterior, notamos rápidamente que hay diferentes alturas de árboles y muchos se han plantado hace solo unos años. Luego nos enteramos de que los estadounidenses destruyeron todo el área con química (Agente Naranja) e incluso probaron algunos productos químicos. Por lo tanto, llevó un tiempo hasta que se pudieran plantar nuevamente árboles nuevos. El gobierno emprendió un proyecto hace unos años y así muchas personas vietnamitas pobres han recobrado empleos para plantar nuevos bosques. En la próxima parada, había muchos árboles con un trapo alrededor del tronco, ¡así que al menos a lo lejos parecía que así es! ¡Árbol de caucho! Cada mañana se hace un nuevo corte, para que el jugo pueda drenar y ser exportado (especialmente a China), que luego se usa para hacer zapatos, etc. ¡Es interesante ver de dónde vienen las cosas “normales” para nosotros! ¿Qué significa normal? Nos permitimos pensar que todo lo que nos acostumbramos es normal y tenemos que enseñarnos algo mejor. La normalidad en Vietnam se ve completamente diferente. Por ejemplo, es normal que en un restaurante (que casi siempre consiste en un par de pequeñas sillas de plástico y una mesa en la calle) la gente arroje desperdicios como huesos de pollo, servilletas, etc. al suelo. También se considera normal que se sirva arroz como si tuvieran que hablar durante 3 días sin comida, se habla con la boca llena y cuando se quiere algo del personal, se llama a gritos a través de todo.

En estos dos días en el campo, ¡ya hemos visto algunas bodas! Estas simplemente suceden al lado de la carretera, delimitadas por algunas coloridas mantas, y con música a todo volumen. Como se nos explicó, siempre hay dos fiestas, una de la familia de la novia y una de la familia del novio. Es interesante que cada familia paga su propia fiesta, pero la familia del novio debe proporcionar a la familia de la novia los regalos más caros en forma de sobres llenos de dinero. Sin embargo, lo contrario no es válido 😉. Según nuestro guardaespaldas, la esposa del jefe también se ocupa del dinero. Los hombres deben entregar el dinero que ganan, se ahorra un poco para cigarrillos, café, y a veces una cerveza, pero si quieren ropa nueva o algo así, se le informa a la esposa y ella lo compra en el mercado para él. No viajamos mucho y pasamos por otra boda. Esta vez, Binh pensó que podríamos ser considerados “wedding crashers”. Así que nos dirigimos a la familia y 2 minutos después, la novia y el novio estaban frente a nosotros para la sesión de fotos. Nosotros, entre aproximadamente 400 vietnamitas, sonreímos un poco inseguros en las fotos. Todos han ido a mirar, han tomado fotos y filmado, sí, nos sentimos un poco extraños con nuestras “Cómodas Ropas de Easyrider” al lado de la bonita pareja que seguramente no tenía más de 22 años 😉.

Al día siguiente fue el momento de visitar la fábrica de ladrillos, donde desde hace poco tienen máquinas. Fue súper emocionante ver cómo se producen los ladrillos. Primero se prepara la mezcla, luego se pasa por la máquina y se cortan en trozos grandes, luego se secan y después se cuecen en un gran horno. Después del enfriamiento, se cargan en la balanza de carga y se entregan. Un ladrillo cuesta 2,000 Dong, lo que equivale a aproximadamente 10 céntimos. La fábrica opera durante 7 días, ya que se construyen muchas casas. Es un sinal de que la gente le va bien si tienen plantaciones de café, vegetales o flores. Luego visitamos una familia que produce papel de arroz a partir de harina de arroz, que luego se usa principalmente para hacer rollos de primavera, etc. La importancia del sol se destaca en todas estas fábricas. También visitamos una familia que crea esculturas de madera a partir de troncos de árbol, como Budas, ranas (que simbolizan la buena suerte en la casa) etc. Aquí también hay diferentes miembros de la familia trabajando juntos. Luego nos dirigimos a una plantación de anacardos. Increíblemente ruidoso y extremadamente caliente. Allí hay 6 mujeres que abren cada nuez a mano, después de que se haya cosechado y seleccionado. Luego se secan y se seleccionan nuevamente antes de ser divididos en diferentes grupos de calidad. La mejor calidad se exporta, la otra se queda en el país para los locales y se vende en el mercado local. Una vez más, nos damos cuenta de lo que realmente hay detrás de lo que tenemos en nuestro país.

El último día ya se siente más o menos normal para nosotros. La gente es un animal de costumbres y así el tráfico, los caminos y las casas, el subir y bajar de la moto ya se ha vuelto un poco normal. Nos encontramos incluso a veces hablando inglés entre nosotros 😉. La basura en el suelo, comiendo en el suelo al lado de las aceras. Por favor, dejemos todo esto atrás cuando nos vayamos, de lo contrario, la gente en Nueva Zelanda no se sentiría feliz con nosotros 😉. Así que no podría faltar un verdadero mercado local. En los últimos dos días estuvimos en un callejón donde probablemente nunca se había perdido un turista, al menos así lo deducimos de las reacciones de los locales. Hieu nos lleva y se siente como un rey con nosotras, dos mujeres extranjeras. Muchos querían llevarnos a casa, lo cual no se lo permitió como nuestro guardaespaldas... afortunadamente 😉. Pero todas querían tomarse fotos con nosotros.