Granjas Freitag Episodio 1

Desde hace dos semanas estoy en la granja de Kurt Freitag. Aunque se dice con frecuencia en Alemania que las granjas aquí en América del Norte son un poco más grandes, verlo en persona hace una gran diferencia. Las granjas están en medio de la nada, entre enormes campos que en el mejor de los casos pertenecen a la granja en sí. La granja de Kurt cultiva 4000 hectáreas (1 hectárea = 10,000 m²). En comparación, los agricultores con más de 100 hectáreas en Alemania ya son considerados grandes. Algunos campos de Kurt ya tienen más de 400 hectáreas. Además de Kurt y su esposa Danita, aquí viven los padres de Kurt y Aaron. Aaron es de Alemania y ha estado trabajando aquí durante 9 años. Es empleado permanente y vive en la granja que ven en la imagen de arriba. Las dos granjas están a unos 3 km en línea recta de distancia. Los campos que hay entre ellas, por supuesto, pertenecen a la granja ;). Además de mí, hay otros trabajadores de cosecha aquí. Wenke, de Alemania, estudia agricultura y también tiene una granja. Euan, de Escocia, también tiene una granja y trabaja aquí cada año durante la época de cosecha y siembra. Además, actualmente están Gerry (el hermano de Kurt) y su hijo Herni como ayudantes. Gerry es mi compañero de cuarto en el tráiler (un gran contenedor dividido en dos pequeños apartamentos). Con un total de 5 enormes cosechadoras (con cabezales de 11 metros) y grandes tractores, todo esto me impresiona, ya que no estoy acostumbrado a estas dimensiones desde el pequeño Leuderode. La gente en la granja es muy amable y siempre hay mucho que hacer. Probablemente no podría haber tenido un mejor comienzo. No hay animales en esta granja, salvo tres gatos, pero la granja vecina tiene 800 ganado... No hay tuberías de agua. El agua llega a la casa en camiones o se bombea del suelo. En la casa de Aaron, se bombea. Desafortunadamente, no se puede beber, por eso fui con Henri y Euan a Kelsbey para obtener agua potable. Es una cosa divertida. Desde una casa allí sale una pequeña tubería de la que nosotros llenamos agua. El suelo aquí tiene muchas capas de arena, lo que mejora mucho la calidad del agua.

Me quedaré aquí hasta finales de octubre para llenar la caja de viaje. Mis tareas son en realidad muy diversas. Cuando no se puede cosechar, hay que limpiar mucho. Cortar el césped, manejar el tractor, podar setos, recoger... Pero el trabajo siempre es divertido, ya que nunca trabajas solo, hay mucha variedad y siempre estás al aire libre. Recientemente tuve la oportunidad de probar el gran tractor que aparece en la imagen y quizás también pueda subirme a una de las cosechadoras :) Después de mi tiempo en la granja, continuaré hacia Calgary, donde conoceré a un amigo de mi tiempo en Terranova. En total, no he hecho grandes planes para poder viajar más libremente. Lo importante para mí era solo comenzar con un trabajo en la granja y luego quizás un trabajo en el área de invierno :)