Curitiba de noche

¿A dónde ir por la noche? No debería ser tan fácil tomar esta decisión: la comodidad tiene sus consecuencias. Ayer quería probar el restaurante (cocina brasileña) que había visto aquí al lado. Justo cerrado, pero antes tampoco había mucha actividad - mal signo.

Entonces pensé, iré a dar una vuelta a la manzana; durante el día no se veía tan mal. Desafortunadamente, de noche sí - una parte de la población parece acomodarse en las aceras en dirección al mercado / estación de buses. Bien, entonces 3 cuadras más allá - lo primero que parecía aceptable resultó ser un servicio de entrega de comida asiática. La supuesta cerveza resultó ser un jugo de guaraná extremadamente dulce; la comida que debería ser agridulce, estaba tan ácida que me provocó acidez. Los mensajeros en scooters y bicicletas que entraban constantemente, con enormes cajas térmicas, levantaban el pulgar al verme comer - yo también levanté el pulgar.

Hoy quería hacerlo de manera más astuta, porque estaba hambriento y cansado, y todavía me faltaba una pieza clave en el rompecabezas culinario de Brasil: Churrasquería: gracias a un mapa electrónico con las valoraciones del local, horarios de apertura y distancia, marqué mi destino y finalmente lo encontré. ¡Vaya, coches de lujo en el estacionamiento de enfrente, estilo de diseñador - ¿por qué no? ¡Cuánto puede costar...!

¡Ah! un éxito culinario total - lo mejor a la parrilla con toda la parafernalia y un buen servicio amable - ¡los precios son absolutamente razonables!

Sin embargo, el procedimiento fue muy inusual. Asignación de mesa - ok. Carta - nada. Es uno de esos famosos locales de 'todo lo que puedas comer' que son tan populares en Brasil - ¡exactamente! Apenas sirvieron la bebida - esta vez una cerveza que no era brasileña (la de ayer tenía sabor a vainilla - brr). Un plato en la mesa y luego: cada minuto venía otro camarero con un pañuelo en la cabeza y un delantal, algunos con espetones de varios metros. Uno incluso trajo un carrito y afiló brevemente el cuchillo para cortar láminas finas. Sabor fantástico - todos a término medio - perfecto. Luego vino un tipo con un enorme queso derretido - no, probablemente era pan y trajo muy ricas variedades de risotto - pero tan contundente, aunque solo dejé un cucharón. Luego vino un tipo con un mapa de un res y números y explicó - ah, ese es el picanha - supuestamente la mejor parte de la res (solomillo) - cierto - pero, espera, va muy rápido. Bajé la frecuencia con gestos defensivos de 'no, no' y 'obrigado' - los camareros sonreían. Luego vino el gerente - con una camisa a cuadros. Incluso habla inglés - todo excelente y sí, estoy muy satisfecho.

¿Cómo termino con el baile de camareros a mi alrededor? ¿Cómo era en Colonia en el local de Kölsch? Lo que allí era el posavasos sobre el vaso, aquí la cubertería bien colocada y el siguiente camarero retira el plato. El encanto había terminado y yo estaba completamente lleno, pero satisfecho. No logré ir al buffet de ensaladas cercano - y luego un postre - delicioso mousse de mango medio congelado, espresso. ¿Otro digestivo? - no, mejor la cuenta y, ¡zas!, estaba de nuevo fuera. Los camareros estaban decepcionados por el extraño gringo - yo estaba satisfecho. Un último paseo por la noche y luego al hotel. Un día exitoso.