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Octopussy en Santa Luzia

Foilsithe: 11.08.2020

El pequeño pueblo pesquero de Santa Luzia se encuentra a un paso de Tavira y es ideal para una relajante excursión de medio día. Dado que en nuestro grupo de viaje generalmente no queda mucho más que medio día sin un horario estricto, este lugar fue hoy el adecuado para nosotros. Aquí se dedican principalmente a la captura de pulpos, que los restaurantes locales procesan frescos y deliciosos para el consumo. A primera hora de la mañana, cuando los pescadores regresan con su captura, se supone que en el puerto del pueblo hay un bullicio animado. Sin embargo, cuando llegamos estaba muy tranquilo...

El pulpo se captura aún de manera tradicional. Para ello, se dejan caer jarras de barro al fondo del mar, en las que los animales nadan, pero por desgracia no pueden salir. Es interesante que el método apenas ha cambiado con el tiempo. Aún se pueden ver las jarras de barro alineadas en los barcos de pesca.

Consideramos que los muchos frentes de casas azulejadas en las estrechas calles eran particularmente dignos de ver, lo que subrayaba el encanto de este pequeño pueblo.

No sorprenderá que al final de nuestro paseo por Santa Luzia también hayamos probado una muestra de la especialidad de este lugar. Perfectamente a la parrilla, con un chorrito de buen aceite de oliva, ajo y un poco de cilantro, y acompañada de patatas jóvenes, ahí estaba...el pulpo...o al menos algunas partes de él. 

¡Así de aparentemente simple puede ser una buena cocina! ¡Nos encanta! 

En este sentido, ¡nos chupamos los dedos nuevamente y decimos educadamente buenas noches! ;-)

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