De Salta a Bolivia

En nuestro viaje desde Salta hacia el norte hacia Bolivia, la carretera se adentra cada vez más en las montañas. Todavía tenemos un poco derespeto por la altitud, aunque ya estamos algo acostumbrados. Nuestra primera parada es Tilcara, a casi 2500 m. Nos enamoramos de este pequeño pueblo con su encantador ambiente andino y nos quedamos allí casi una semana.

En el centro de la ciudad, que es pequeño pero concentrado, hay muchas cafeterías y restaurantes agradables con comida deliciosa y patios elegantes. Se ofrecen productos de artesanía y souvenirs en numerosas tiendas. Desafortunadamente, ya estamos bien cargados 🫣

 

Disfrutamos de la tranquilidad y el sosiego. El lugar está rodeado de enormes montañas que se elevan.

Visitamos un antiguo templo en las afueras de la ciudad con muchos cactus. El templo principal no es del todo auténtico, pero está bellamente situado en una colina.

De vez en cuando hago excursiones en una bicicleta alquilada.

En el lugar, el extremadamente cordial Carlitos alquila bicicletas de montaña bastante sólidas con suspensión rígida. La primera excursión es una empinada subida hacia Garganta de Diablo (Garganta del Diablo) - una garganta rocosa con cascada. La altitud se siente de verdad.En el camino de regreso elijo el sendero a pie y finalmente puedo disfrutar de un descenso técnico en bicicleta.

Ademáshago una excursión guiada de senderismo a unas cuevas muy cerca.

 

A continuación, seguimos hacia Humahuaca.

 

El pueblo se encuentra ya a 3000 m de altura. Aquí viven casi exclusivamente indígenas y es menos turístico.

Probamos varios platos regionales: Humita es un puré de maíz dulce (cocinado en olla o en hojas de maíz). También es muy delicioso el risotto de quinoa. 😋 Me fascinan especialmente las algas que crecen aquí en altitud y que se usan como aderezo.

 

Hacemos una caminataen los alrededores entre las rocas y luego nos llevan en un vehículo todo terreno al Valle de los 14 colores en la montaña Hornocal. La vista de las capas de roca es relativamente buena a pesar de las nubes. A 4300 m de altitud, caminamos solo unos pocos cientos de metros, y luego nuestro pulso se acelera.