Comidas - Essen

A menudo me preguntan por qué no hay fotos de comida, cuando en Alemania cada bratwurst se comparte por WhatsApp.

Básicamente porque no hay mucho que contar. La cocina sudamericana no es realmente mundialmente famosa.

Un ejemplo del desayuno, que seguramente suscitaría algunos comentarios negativos en las páginas de hoteles de los exigentes turistas europeos, pero creo que es suficiente, ya que uno debería adaptarse a las costumbres del país anfitrión y aquí es simplemente así.

Desayuno: La mayoría son jugos de cartón, café instantáneo (¡Nescafé como en mi casa!), queso envasado, jamón en forma, quizás salami y pan blanco, generalmente un poco de mantequilla y un tipo de mermelada. Eso es todo y como base para el día es suficiente.

Empanadas: la comida principal de los chilenos, por así decirlo, la bratwurst chilena. Empanadas rellenas, cuestan entre 1,50 EUR y 2 EUR y están rellenas de verduras, carne o mariscos, aunque no pude notar una gran diferencia de sabor entre las distintas variedades. Siempre surgen conversaciones cuando se compra una. En los autobuses, se venden a los pasajeros en las estaciones por vendedores ambulantes que entran en los buses.

Fuera de eso, mucha pasta, a menudo de la sartén, y chuletas (chuletta), generalmente con papas fritas. Lo que he aprendido es preguntar antes si el plato contiene cilantro, que a menudo es el caso... una especia horrible, en mi opinión...