...¡Pero también había simplemente demasiado movimiento durante las festividades y todo enero! Finalmente, necesitamos enviar una pequeña señal de vida colorida. Después de una Navidad muy relajante a tres con buena comida y 30 grados a la sombra, un verdadero servicio religioso de Nochebuena sudafricano con un moderno pesebre y un montón de canciones navideñas americanas proyectadas en una pantalla para cantar, ambos tomamos un poco de tiempo libre de la clínica para descubrir el país con nuestros hombres.
Nochebuena - Cena elegante en 'Havannas' Steak House El Lighthouse Bar en el 'Oyster Box Hotel' - aquí hemos disfrutado de unos cuantos cócteles Chrissy y Sven exploraron inicialmente el Parque Nacional Kruger y los parques del norte, mientras que Till y yo hicimos lo mismo con Ciudad del Cabo, recorriendo la Ruta Jardín y también el norte con el Parque Nacional HluHluwe y el Parque Nacional Isimangaliso. Hemos recopilado magníficas impresiones, experimentado largos días de safari y paseos costeros impresionantes, comido pescado fresco en tranquilas localidades de pescadores, admirado atardeceres en la Montaña de la Mesa y pasado noches románticas en la naturaleza - no podría haber sido más variado, ¡pero estoy seguro de que verán suficientes cosas de esto en casa! Y también, cuando volvimos a estar juntos en Durban, apenas podíamos mantener los pies quietos: conocimos a un grupo de otros estudiantes alemanes y con tantas personas, ¡incluso en África se puede explorar la zona de ocio, bailar hasta altas horas de la noche o atreverse valientemente a probar la tabla de surf por primera vez... Con la 'Crew de Durban' ¡Nos aventuramos en las olas!
Otro punto culminante fue nuestro día con los 'Flying Doctors' - una organización que vuela médicos de diversas especialidades a áreas rurales para ayudar en pequeñas clínicas. Con una pequeña aeronave suiza de hélice y nuestro muy genial capitán, volamos alto sobre el interior de África - así es como se siente volar de verdad. Nos dejaron junto a un anestesista en una pequeña clínica en el interior y pasamos el día en el quirófano - que por causa de una sequía tuvo que funcionar en ocasiones sin agua corriente...De todos modos, fue una experiencia.
Y cuando no estamos volando sobre las colinas verdes y los vastos valles o revisando la estación, nos estamos asegurando de pasarla bastante bien. También en el aspecto culinario, aquí estamos bastante versátiles...
Gusanos Mopane, frescos a la parrilla en Ciudad del Cabo... ¡Hmm! Original 'Bobotie' sudafricano (un pastel de carne con pasas, plátanos, chutney de frutas y diversas especias de influencia malaya) de nuestro horno
Y...de hecho: ¡Los espaguetis de queso Allgäuer recién raspados por Max en nuestro balcón! Todos teníamos un poco de nostalgia por un pedazo de hogar.
Ahora también han comenzado las últimas cuatro semanas de nuestra aventura...es difícil de creer lo rápido que ha pasado el tiempo. Chrissy comenzará el fin de semana un gran recorrido por el país con sus padres mientras yo mantengo la posición un poco en la clínica y luego también recibiré una querida visita de Salomé, Daniel y Sarah de Alemania.
Nos volveremos a hacer oír antes de que el 9 de marzo emprendamos nuestro regreso a casa...donde la primavera y la Clínica Darmstadt nos están esperando.
