En los días siguientes, participamos en algunas actividades más pequeñas, así que las combinaré aquí. El viernes, Ayuna nos muestra cómo se lleva a cabo una ceremonia de té tradicional en Japón. Desafortunadamente, no tenemos todas las herramientas a mano, pero todo va sin problemas y el matcha sabe genial como siempre. Por la tarde, hacemos papel a partir de cartones de leche viejos, mezclándolo con flores coloridas. Sin embargo, se necesita al menos una noche para que se seque, así que tenemos el resto de la tarde para relajarnos.
El sábado, limpiamos nuestras habitaciones y áreas comunes nuevamente y ordenamos un poco. Tenemos algo de tiempo antes de nuestra partida por la tarde, así que recuperamos nuestro papel casero para hacer origami. En realidad, funciona mejor de lo esperado. Después del almuerzo, subimos al coche y nos dirigimos a un evento de ciclismo. Todos los años, se celebra una carrera de bicicletas donde todos los participantes recorren toda la isla. Mientras conversamos con una mujer que también participará al día siguiente, aprendemos que se tarda aproximadamente 12 horas en dar la vuelta a la isla. Hoy estamos aquí para ayudar al Club de Bambú de Sado a montar soportes de bicicleta de bambú. Son relativamente fáciles de construir, solo requieren algunas cañas de bambú y un poco de cuerda. El jefe del Club de Bambú es un brasileño que ha estado viviendo en Sado durante 20 años, y charlamos con él después de terminar nuestro trabajo.
Al día siguiente, tenemos otro día libre y aprovechamos la oportunidad para visitar las aguas termales en Hamochi. Onsen es un baño público con aguas termales y es realmente una de las mejores experiencias que definitivamente debes vivir cuando estés en Japón. Además, compramos ingredientes para hacer curry japonés. Tradicionalmente, se hace con papas, zanahorias y carne. Sin embargo, nos dejamos llevar un poco con las verduras y terminamos teniendo papas, zanahorias, batatas, calabaza kabocha, espárragos, champiñones y tomates. Pero resultó ser increíblemente delicioso, y definitivamente lo cocinaré de la misma manera cuando esté de vuelta en casa.