¿Todo queso o qué?

Miércoles 2022/09/21 – Comienzo del otoño

¡Quien dice queso, se refiere a Gouda! Así dice el folleto, y hay algo de verdad en ello. Es una sensación algo especial estar en la ciudad del queso – ¡y no está en Suiza! Pero el queso Gouda realmente es de primera clase. Hoy hemos degustado ampliamente en 't Kaaswinkeltje y hemos pedido que nos empaqueten unos trozos que nos han gustado especialmente. 't Kaaswinkeltje, por cierto, es la tienda de queso más antigua en el centro de Gouda y desde hace generaciones se especializa en queso de granja, que se produce con leche cruda en las granjas de los alrededores. ¡Simplemente delicioso!

Pero primero hemos visto el casco antiguo, con el Antiguo Ayuntamiento, la plaza del mercado y la Goudse Waag. Y como ahora es otoño, por supuesto había Kilbi. Con el bullicio y los gritos que eso conlleva.

Sin embargo, lo más destacado en este momento es la Sint-Janskerk. Allí se puede subir al techo hasta el 1 de octubre y disfrutar de una impresionante vista de la ciudad de Gouda y sus alrededores. Esto es posible en el marco de las celebraciones de los 750 años de la concesión de los derechos de la ciudad. La Sint-Janskerk no es la más alta, con 123 metros, pero sí la iglesia más larga de los Países Bajos. ¿Y cuándo más se tiene la oportunidad de subir al techo de la iglesia?

¡Un sincero agradecimiento a la «Perla» en la oficina de turismo, que nos dio el consejo y nos atendió tan amablemente!