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Wairuna Organics - una experiencia WWOOFing un poco diferente

Publicat: 05.03.2017

Hola desde el otro lado 🌏✌

Después de dos semanas en Palmerston, continué hacia el sur, más específicamente a Clinton. Sin embargo, antes hice una parada en Dunedin, que estaba justo en el camino y donde había reservado una habitación para una noche. Después de hacer algunas compras por la tarde, fui de nuevo a los Jardines Botánicos, donde esta vez tuve notablemente más tiempo para explorar todo. También descubrí algunos lugares nuevos y bonitos y creo que ya he visto lo más importante. Al anochecer, regresé al albergue. Al día siguiente, todavía tenía tiempo hasta el mediodía para seguir explorando la ciudad. Con buen clima, primero fui al mercado, pero no compré nada. Luego decidí ir al Jardín Chino de Dunedin. En este tipo de jardín, cada disposición tiene su significado y ciertos elementos siempre deben estar presentes: un pabellón, rocas, un lago o cuerpo de agua, árboles, flores y senderos serpenteantes. Me gustó mucho estar allí. Desafortunadamente, tenía un poco de presión de tiempo y solo pude echar un vistazo rápido a algunas cosas. Tenía que ir a la parada de Intercity, que estaba bastante lejos del centro. Desde allí tenía que ir a mi cuarto lugar de residencia temporal, que era Clinton. Sí, el nombre probablemente le dice algo a casi todos, pero este pueblo ni siquiera es reconocido por todos los neozelandeses. Cuando le mencioné mi destino al conductor del autobús, también preguntó sorprendido: '¿CLINTON?' 😂 Parece que no hay muchos que quieran ir allí. 😏 Y cuando llegué, también me di cuenta de por qué. Al llegar, vi una gasolinera y un pequeño parque infantil frente a mí, una calle principal y tres o cuatro calles secundarias. Así que era un verdadero pueblo, con aproximadamente 300 habitantes. Me recordó bastante a la Eifel, también por el paisaje, solo que en Clinton pasan relativamente muchas personas porque está en medio de una carretera, el llamado Presidential Highway. Así se llama porque 50 kilómetros más al sur hay un pequeño pueblo llamado Gore. Pero es pura coincidencia. De cualquier forma, después de unos 100 metros en una calle secundaria, continué por un camino de tierra y desde allí un poco más hacia el bosque, antes de que algunos coches entraran en mi campo de visión, uno de los cuales tenía el letrero 'Wairuna Organics'. Ese es el nombre de la granja donde iba a pasar mis próximos diez días. Después de mis últimas experiencias de WWOOFing, había esperado encontrarme de nuevo con una familia neozelandesa y tal vez algunos otros WWOOFers que vivieran en la misma casa, pero estaba muy equivocado.

Después de unos minutos, encontré a Shaun, que vive allí solo y me llevó a dar una vuelta. Pronto se supo que en el lugar también había otros nueve mochileros, la mayoría de ellos de Alemania. Shaun, entonces, me puso ante la elección sobre mi lugar para dormir: o en la 'Estación', que era la cocina comunitaria, o en una pequeña habitación adicional en el suelo. Elegí una cama doble que parecía un poco inestable en la Estación, con la anticipación de ser despertado por los que se levantan temprano la mañana siguiente. 😣 Esto se vio intensificado por la información privilegiada de que a menudo podría hacer un frío helado en la Estación durante la noche, alrededor de 0-3°C 😨 Además, me enteré de que cada uno debía preparar su propio desayuno y almuerzo en la granja. Las cenas fueron rotativas en grupo, así que siempre de 2 a 4 personas cocinaban para todos los WWOOFers. Shaun nunca estuvo presente durante las comidas, pero él nos proporcionó muchos alimentos, especialmente muchas verduras cultivadas en la granja, así como leche de vaca fresca, carne, pan con untar, huevos y todo lo demás que uno necesitaría. Desafortunadamente, solo había una ducha y dos inodoros en la granja, así que a veces había un poco de congestión. Al principio, también me sorprendió mucho que los edificios parecieran bastante deteriorados y descuidados, pero al observarlo más de cerca, no era tan grave. Por supuesto, conocí a todos mis compañeros de habitación el primer día. Al principio, eran mis compatriotas Laura, 2 Stefis, Konstantin y Lena, así como Juliana de Colombia, Michael de Tahití, Mayu de Japón, Anna de Francia y Jake de Irlanda. Cuando me fui, solo quedaban las dos Stefis y Konstantin, quienes igualmente abandonaron la granja el mismo día que yo. Laura y Jake fueron los únicos que se quedaron más tiempo. De repente, también llegó una verdadera invasión de Alemania con Jana, Alex, Jenny, Josh, David y cuatro chicas cuyos nombres ya no recuerdo. El único nuevo en la granja que no era alemán fue Byron, el neerlandés. Así que durante mis últimas dos noches, éramos 16 personas, de las cuales 14 eran de Alemania.

La mayoría eran más jóvenes que yo, especialmente los de Alemania, la mayoría recién habían terminado la escuela secundaria, pero me llevé muy bien con todos. Pero volviendo a mis primeras impresiones. Después de la primera cena juntos, enseguida empezamos a jugar cartas y pude conocer el juego 'Cactus', que es realmente muy divertido. La noche resultó ser mucho mejor de lo esperado, no hizo especialmente frío y cuando llegó el primero para el desayuno, ya me había despertado. Justo a las 10:00 nos reunimos después del desayuno, donde ya me di cuenta de que se necesita un poco de paciencia si hasta diez personas quieren preparar algo al mismo tiempo, frente a la casa de Shaun, para recibir nuestras instrucciones de trabajo. Luego, Laura y yo fuimos enviados al campo de remolachas para desherbar alrededor de las plantas. Por supuesto, eso era bastante monótono y poco emocionante, pero con Laura como compañera de conversación, las cuatro horas pasaron rápidamente 😊 Después hubo almuerzo. A partir de las 14:00, el resto del día estaba a nuestra disposición. Normalmente pasábamos este tiempo en la 'sala de Wi-Fi', no solo navegando, sino también jugando cartas, leyendo, charlando, etc. En los días siguientes, seguimos deshierbando, incluso el fin de semana con todo el grupo, ya que Shaun siempre va al mercado en Dunedin con uno de los WWOOFers y vende allí sus productos. Pero pronto nos liberaron de eso porque había un gran proyecto especial que completar. La casa de Shaun debía ser pintada, y de color púrpura. No es exactamente mi color favorito, pero cada uno tiene sus propias preferencias. 😂 Pero al principio no se puede pensar en eso. Pasaron tres días completos porque las paredes debían ser primero limpiadas y luego lijadas. Sobre todo, lijar era una tortura con el papel de lija. Pero afortunadamente, también me eligieron para otras actividades, como cosechar zanahorias o cortar ajo. Así que en comparación con muchos otros, tuve que trabajar relativamente poco alrededor de la casa. En mi último día de trabajo, tenía que enfrentar una verdadera prueba. Era el día más soleado y cálido desde que llegué a Clinton. Y precisamente en este clima, me tocó ir al invernadero, donde, por supuesto, estaba muy caliente. Se sentía como en los trópicos 🌹💦 Pronto mis botas de goma, que usaba todos los días en el trabajo como todos los demás, se convirtieron en verdaderas albercas, y al final tuve que exprimir mis calcetines porque estaban empapados. 😭 Tenía la tarea de deshacerme completamente de las malas hierbas de un sendero allí con la pala. Luego, pero ya estaba hecho y había cumplido con mi trabajo. Shaun estaba en general muy contento conmigo, como con todos los demás también.

Por supuesto, hay algunas cosas más que mencionar. Con respecto a mi lugar para dormir, por ejemplo, ya después de dos noches hubo un cambio, ya que tuve que mudarme a uno de los caravanas. Además, y esto es realmente algo inusual en Nueva Zelanda, Shaun, además de la mencionada vaca lechera, tiene otras dos vacas, ovejas, algunas gallinas, la perra Chloe, un gato y un jabalí, dos possums como mascotas. La mayoría de los neozelandeses los consideran una plaga, en la granja de Shaun son sagrados. Cada noche venía regularmente a nosotros antes de alimentar a los possums, para que pudiéramos ver a los animales de cerca. Eran realmente muy adorables y bonitos de ver 😍 A uno de ellos incluso le pude ofrecer una manzana. No debería dejar de mencionar la noche en que preparé la cena con las dos Stefis: espaguetis a la boloñesa; pero fui un poco demasiado optimista y eché tanto pimienta de cayena en la salsa que fue bastante picante para la boloñesa. 🔥🍝 Pero no importa, a todos les pareció delicioso. En general, la comida fue realmente buena, y a veces me sorprendió las habilidades culinarias de algunos. Después de la comida, la conversación giró en torno a los dialectos regionales y les conté a algunos sobre algunos rasgos típicos del dialecto de la Eifel, como por ejemplo 'Voy a recoger mis medicamentos', 'He recogido tres kilos', 'el teléfono de Laura' o 'la Alex (como nombre de chica)'. Las reacciones variaron entre la diversión y el horror 😂😂😂. De hecho, ni siquiera mencioné que casi todo se pronuncia diferente. 😅 Legendaria fue mi penúltima noche, cuando Shaun realmente vino una vez a la Estación a celebrar con nosotros. Fue una gran noche con buena música, un vino un poco raro que de forma extraña era marrón y otras bebidas alcohólicas y un ambiente festivo. Hacia el final, incluso me permitieron bailar brazo con brazo con Shaun por la sala, lo que era más bien un salto salvaje. 😂 De repente, Shaun perdió el equilibrio y me arrastró con él, así que de repente quedó tumbado en el suelo y yo justo encima de él. Creo que pocos WWOOFers pueden contar algo así. 😂😂😂

Después de despedirme de todos al día siguiente, me fui a viajar nuevamente después de seis semanas. Donde estuve y lo que hice, lo descubrirás en el próximo relato. 😊

Hasta entonces 👋

Tu Max

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