Etiqueta 59: Suva, Fiyi - Capital de la República de Fiyi

Suva es la capital de la República de Fiyi y se encuentra en el sureste de Viti Levu, la isla principal del archipiélago de 332 islas. Con alrededor de 95,000 habitantes, Suva no solo es la ciudad más grande del país, sino de toda la región del Pacífico Sur. También la "University of the South Pacific" se encuentra en Suva, y los aproximadamente 8,600 estudiantes de los estados del Pacífico dan vida al diverso paisaje urbano, cuyos residentes tienen en su mayoría raíces melanesas, polinesias e indias. El encanto de Suva proviene de sus amables habitantes, así como de la mezcla de mercados locales, modernos centros comerciales y construcciones coloniales. En el interior, esperan bosques tropicales vírgenes por ser descubiertos, y más al oeste se encuentra la hermosa costa de la Coral Coast de 70 kilómetros de largo.


Comer y beberLa oferta de restaurantes y comidas en Suva es diversa. Desde comida rápida hasta pizza italiana y cocina melanesia y polinesia, todo está representado en la capital. La cocina india también es muy popular. Alrededor del 37.5% de la población del país tiene raíces indias, lo que también se refleja en la gastronomía. Hay curry en casi todas las variaciones, incluyendo muchas vegetarianas. Los platos tradicionales fiyianos a menudo consisten en pescado fresco en diversas presentaciones. El más popular es el pescado al vapor en leche de coco ("Kakoda").

Siguiendo el método habitual, nos dirigimos a la salida del puerto. Allí nos encontramos con Samy. Nos propone un tour de cuatro horas por 25 $ por persona en Suva y sus alrededores. Apenas hemos subido, comienza a llover. Eso ya ha empezado bien. Luego, vamos a hacer una parada para fotos en el Colo-i-Suva Forest Park. Mientras Petra y Marion se quedan en el taxi, Pius y yo seguimos el sendero en la selva. Cruzamos troncos y piedras, pequeñas puentes y piedras resbaladizas hasta llegar a una cascada y luego a lo largo de un arroyo. Más tarde, el camino vuelve a subir empinado. La humedad del 85% nos hace sudar por todos los poros. Sin embargo, el recorrido de 45 minutos es una experiencia real. Continuamos hacia un restaurante donde, sin embargo, debemos pagar la entrada. Así que buscamos una alternativa. Samy hace una llamada rápida y luego gira hacia la entrada de su propia casa. La mujer llega para acompañarnos con un paraguas y protegernos de la lluvia constante nuevamente. Nos encontramos en una combinación de sala de estar y tienda de souvenirs. Antes de continuar, tenemos la oportunidad de ir de compras y tomar una cerveza. Luego, llegamos para otra bebida en el Bowling Club a las afueras del Albert Garden; a la vista del palacio de gobierno y el histórico hotel de lujo de estilo colonial, donde también se alojó la Reina Isabel II, antes de regresar al barco.