Estambul - Viaje urbano

A finales de febrero, fuimos a la ciudad en los 2 continentes, la ciudad que conecta Europa y Asia a través del estrecho del Bósforo. En Estambul, regresamos a mis raíces y visitamos a mi familia.

Vuelo con Turkish Airlines desde Colonia por un total de 228€ por persona. Despegue a última hora de la tarde -> Aterrizaje después de poco más de 3 1/2 horas en el segundo aeropuerto más grande del mundo, el IST. Desde el aeropuerto, se puede tomar un autobús de “Havaist” hasta Taksim por 25 TL (aproximadamente 3,40 €) por persona. Tras un breve paseo a pie por las calles de Taksim, ya encontramos nuestra pequeña habitación de Airbnb para pasar la noche.

Pequeña observación: Como volé con un resfriado, mis oídos se taparon durante el vuelo y no se destaparon hasta el final del viaje. ¡Así que estuve sordo en Estambul!

El Estambul dormido alrededor de Taksim

La mañana siguiente comenzó temprano para mí, ya que estaba buscando una farmacia, con la esperanza de que un spray nasal me ayudaría. En el camino, compré algunos anillos de Simit y luego desayuné en la cama con Saskia. Al despedirnos de nuestro Airbnb, nos dirigimos hacia el antiguo bazar en el barrio de Sultanahmet.

Tras un desayuno turco tradicional, con todo lo que uno puede imaginar, nos pusimos en marcha con energías renovadas. Lamentablemente, los famosos tranvías rojos de Taksim estaban en reparación, por lo que no adornaban las calles. En el camino, pasamos por la Torre de Gálata, que fue construida en el siglo V y utilizada como torre de observación. Como la cola en la torre era muy larga, lamentablemente no pudimos subir. Sin embargo, en unas vacaciones pasadas en 2015, ya había estado arriba y se tiene una vista especialmente hermosa sobre el mar de luces en el cuerno dorado.

El bullicioso punto neurálgico de Estambul

Y finalmente llegamos: Al Gran Bazar, también conocido como Kapalı Çarşı. Este mercado, fundado en 1461, cuenta con más de 4,000 tiendas, donde se mezclan joyeros, vendedores de chaquetas de cuero y comerciantes de alfombras. En estos pasillos abarrotados, es fácil perderse, pero no hay motivo para entrar en pánico, pues así se experimenta el verdadero Estambul. Ya sean los comerciantes que ansían ganarse tu favor o el olor de baklava fresca y té. Sin embargo, considero que el mercado más hermoso y auténtico es el Bazar Egipcio, que se encuentra cerca del Puente de Gálata y ofrece especias y tipos de té en sus pasillos. Además, frente a sus puertas se encuentran el mercado de pescado, así como el de frutas y verduras. Ten cuidado de no dejarte envolver por los vendedores porque al final podrías comprar algo que no querías, ya que estos chicos son verdaderos talentos de la venta.

Además, presta atención a los mendigos, porque pueden volverse bastante incómodos.

Después de explorar a fondo los pasillos de los bazares, nos dirigimos a nuestro hotel cerca de los mercados. Te dejo aquí el enlace del hotel. Debido a su ubicación inmejorable, el hotel fue perfecto para nosotros, ya que teníamos el Gran Bazar y las grandes mezquitas muy cerca.

Nos convenció absolutamente la cena en el restaurante “Ortaklar Kebap” frente a nuestro hotel. El restaurante tiene un ambiente tradicional, se cocina en la planta baja y se come en los pisos superiores. Por dos Iskender Kebap y Ayran con un pide como aperitivo, pagamos aquí un total de unos 100 TL (14 €). Cenamos aquí 3 veces porque el precio era inmejorable y increíblemente delicioso.

El orgullo de dos religiones del mundo

Al día siguiente, queríamos visitar los dos grandes lugares de interés de la antigua Constantinopla, la Mezquita Azul y Santa Sofía. Lamentablemente, la Mezquita Azul, que recibe su nombre del sultán otomano Ahmed I, está en trabajos de renovación, por lo que no puede mostrar toda su belleza. Sin embargo, con sus altos minaretes y salas de oración, es una belleza de la arquitectura otomana.

La contigua Santa Sofía es al menos igual de impresionante con su historia de más de 1450 años. La iglesia, construida en el Imperio Bizantino, tiene una cúpula asombrosa y ofrece conocimientos sorprendentes: tras la caída de la antigua Constantinopla, la iglesia fue convertida en mezquita.

Eso se puede notar bastante bien por el hecho de que todas las representaciones de la fe cristiana fueron destruidas o cubiertas con caracteres islámicos. Ni siquiera se perdonó a los mosaicos de Jesucristo. Las excepciones son los mosaicos con el rey Constantino IX, ya que él, por su estatus real, era intocable y no se podía destruir su imagen.

Cerca de Santa Sofía se encuentra el Palacio Sumergido, la única cisterna accesible en Estambul del siglo VI. Las columnas bien conservadas y la iluminación hacen que este lugar tenga un aire místico. El último día nos dirigimos hacia el lado asiático para ver a mi familia que vive allí, pero antes nos preparábamos para un recorrido por el Bósforo, donde se pueden ver las amplias atracciones del Bósforo desde el agua en aproximadamente 1 ½ horas. También aquí el té es un compañero fiel y se sirve.

El ferry del Bósforo pasa por atractivos como la Mezquita Ortaköy, la Torre de la Doncella y el Palacio de Dolmabahçe. Asegúrate de abrigarte bien, pues en la cubierta puede hacer un poco de viento. Y ahí estábamos: ¡Llegamos al continente asiático! Ahora solo quedaba tomar el metro correcto y luego nos dirigíamos a casa de mi tía, que vive en un suburbio de Estambul.

Quien conoce la cocina turca también sabe lo bien que pueden cocinar las tías, ¡simplemente celestial! Después de hablar mucho con mi familia y tomar fotos para recordar, nos dirigimos al aeropuerto de Sabiha-Gökcen, donde a las 22:30 partió nuestro vuelo de regreso a casa. Estambul, una vez más fue un honor, tú loca metrópoli!

Consejos para tu estancia:

· Prueba la cocina turca, ya que es mucho más que solo döner.

· No te pierdas la oportunidad de ver Estambul por la noche con el puente del Bósforo iluminado de colores.

· Pasea por los pasillos del mercado de los bazares y recuerda siempre regatear.

· Si eres un amante del pescado como yo, prueba en el área debajo del Puente de Gálata, donde se ofrece pescado fresco en pan.

· Reserva un tour por el Bósforo en el lugar, ya que cuesta solo una fracción del precio en línea.

· Prepárate para una cultura bulliciosa y completamente nueva, y déjate cautivar por la hospitalidad de los turcos.

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