Próxima parada: Takayama

Sí, septiembre ya se ha terminado y mi trabajo en el albergue en Kanazawa también. La última noche nos fuimos con todo el equipo del albergue a un izakaya (bar japonés): 2 horas de todo lo que puedas beber, buena comida y japoneses hablando sobre temas sexuales xD Para aquellos que no lo saben: el sexo no es precisamente el tema número uno en Japón. Fue muy divertido :D

Ayer trabajé hasta las 15:15 y luego corrí a tomar el bus hacia Takayama. Takayama está a aproximadamente 2 horas de Kanazawa, hacia el este y justo al lado de los Alpes Japoneses. Takayama no es muy grande, pero tiene un casco antiguo muy bien conservado y muchos turistas occidentales. ¡Hoy fuimos al casco antiguo y al distrito de templos! Takayama no solo es conocida por su paisaje, sino también por el Hida Beef. En Japón hay dos regiones famosas por la carne: Kobe y Hida (Hida es la región alrededor de Takayama). Por eso, prácticamente todos los restaurantes tienen Hida Beef en el menú y con arroz sabe realmente bien :P Pero como filete aún no lo he probado. Eso vendrá después