Cuba 2013: El Este

Después de la relajación obligatoria en Guama y el encanto francés de Cienfuegos, nos dirigimos a Trinidad. El duelo nacional por el señor Chávez había terminado y en Cuba también se volvió a un ambiente de actividad.

Trinidad nos cautivó de inmediato. La ciudad ya está parcialmente restaurada de una manera hermosa y ofrece una infraestructura relativamente buena. El centro histórico es encantador, con una gran atmósfera y con varias tabernas.

Bienvenido a Trinidad

Hay más restaurantes privados y también las Casas Particulares son muy bonitas.

Nos alojamos en la Casa Margarita y disfrutamos de una cálida hospitalidad y nuevamente de una excelente langosta para la cena. Nuestra habitación tenía el estándar de un buen hotel de categoría media, y además estaba a poca distancia del centro de Trinidad.

casa Margarita

Langosta a la casa Margarita

Durante los días siguientes, solo fuimos a las paladares de la ciudad, quiero recomendar especialmente Sol y Son. Un menú excéntrico, una buena selección de vinos y, a veces, incluso música en vivo. Todo en una hermosa casa con muebles anticuados y un encantador patio interior.

la habitación también pertenece a Sol y Son

una vez más langosta, esta vez en plátano

Trinidad ofrece buenas oportunidades para admirar la ciudad desde lo alto. Por un lado, se puede subir al techo del museo de la ciudad, otra opción es la torre de la iglesia. Desde arriba, el antiguo esplendor de los barones de azúcar es mucho más evidente, la ciudad está rodeada por el Valle de los Ingenios y realmente ofrece un panorama hermoso.

Un atractivo adicional es visitar una de las antiguas plantaciones de azúcar y treparse al torreón de los esclavos. Además de la increíble vista, se siente la opresiva sensación de que ningún esclavo tuvo alguna vez la oportunidad de escapar de las plantaciones de caña de azúcar----todo el valle puede ser observado desde las torres.

Torreón de los esclavos

Para quien no le interese la cultura, se puede ir a Playa Ancón y disfrutar de las hermosas aguas cálidas y la bonita playa. No sé si hay autobuses públicos que vayan a Ancón, ya que tuvimos un Cubino y este nos esperaba pacientemente en uno de los estacionamientos. Por cierto, es más que recomendable pagar la tarifa de estacionamiento (de protección). Así, se puede asumir con bastante tranquilidad que el automóvil todavía tendrá cuatro ruedas al final del día.

Playa Ancón

ya no cobran tarifa de protección por estacionar

Nuestro camino nos llevó más al este, hacia Camagüey… un pueblito relativamente austero, pero allí también tuvimos dueños de casa cálidos y una habitación decente. Mathias envió nuestras tarjetas por correo y se topó en el camino con 300 adolescentes que esperaban una actuación frente al teatro local. 300 chicas con trenzas y uniforme escolar y todas estaban entusiasmadas con el rubio gringo que claramente estaba solo.

Más tarde él afirmó que se había sentido como una estrella de rock y estaba más que sorprendido de haber podido escapar del aluvión de estrógenos. Por lo tanto, queda demostrado que, además del Latin Lover, también existe el contrapartido femenino. Mi afirmación de que las bellas chicas solo buscan CUC, es decir, dólares o euros, no quiso aceptarlo. Su ego no habría soportado tal verdad ese día.

Camagüey está estratégicamente situado para un tour hacia la Sierra Maestra, así que a la mañana siguiente me fui con mi Gringo Superman hacia las montañas. Fidel Castro se había atrincherado durante 24 meses con el médico argentino Che Guevara y otros 14 hombres en la llamada commandancia y esperaba el golpe decisivo contra el dictador odiado y el 'líder de los EE. UU.', Fulgencio Batista. La lucha guerrillera duró dos años y finalmente se decidió en la decisiva batalla de Santa Clara a favor de los revolucionarios.

Por supuesto, también queríamos llegar al lugar donde el destino de Cuba tomó un rumbo, por lo que hicimos un agotador recorrido por las montañas en Cubino. Las pendientes eran empinadas, el pequeño a veces ya no quería continuar. Me alegra no haber tenido que conducir.

Lluvia en el camino a Bartholomé Masó

Después de un agotador recorrido llegamos a Bartholomé Masó y nos acometimos en nuestra habitación. Una bonita instalación estatal, con un restaurante absolutamente malo... había un schnitzel duro en el plato y los cerditos merodeaban a nuestro alrededor. Solo comimos una vez allí y provocamos nuestras siguientes comidas en un paladar. Allí también corrían los cerditos, pero no había hermano o hermana en el plato.

los cerditos del hotel

En la mañana siguiente partimos con grandes expectativas hacia la Commandancia de la Plata.

La primera subida era tan dura que tuve que pensar en el Kilimanjaro y el campamento base del Everest... más tarde el camino mejoró algo. La commandancia es cuidada con cariño, todos los cubanos están orgullosos de su revolución, que ha traído igualdad de derechos para hombres y mujeres, educación y medicina para todos. En Baracoa supimos que muchos jamaicanos habían emigrado a Cuba, exactamente por las razones mencionadas. Esto no debe olvidarse en medio de todas las críticas, que sin dudas son justificadas, la situación en el Caribe no es buena en general y para una persona de la República Dominicana o incluso de Haití, esos logros pueden ser mucho.

En la Sierra Maestra

Admira la cabaña de Che Guevara, la sede de comando de Fidel Castro incluida la nevera para medicina y, por supuesto, Radio Rebelde, que envió continuamente durante los dos años de la guerra de guerrillas.

Cabaña de Che

Pensión de Fidel Castro

Refugio con nevera

así se baja a la cubana

La noche después de la commandancia la pasamos en Bayamo. Nuevamente una pequeña ciudad que estaba bellamente renovada, tenía una gran zona peatonal y podía presumir de tener una escuela de ajedrez. La visitamos y nos sorprendimos al notar que realmente era una tendencia en la isla poder jugar ajedrez bien. ¿Apostamos a que los niños de Cuba tendrían un mejor rendimiento en Pisa?

Escuela de ajedrez Bayamo

Bayamo

Nuestro camino continuó más al este. En el trayecto hacia Santiago de Cuba visitamos la iglesia de peregrinación 'El Cobre', famosa por sus ofrendas. Dado que nuestro pequeño se sentía un poco mal (el maletero ya no se abría, la cerradura central tampoco nos quería) consideramos sacrificar a Cubino... habría sido un bonito espectáculo. El Hyundai azul oliendo a cloro cerca del altar principal.

Ya a kilómetros de la iglesia, se ofrecían grandes ramos de flores para 'la Virgen de la Caridad del Cobre'.

La iglesia es la más sagrada de su tipo en Cuba y se pueden observar divertidos espectáculos de peregrinos que se acercan a la casa de Dios arrodillados. No solo la iglesia católica rinde homenaje a la santa virgen, también está profundamente arraigada en la fe de la santería y es considerada la patrona de todos los cubanos. Nos divertimos mucho admirando las trenzas cortadas, dentaduras, sillas de ruedas de todo tipo y me surgió más de una vez la sospecha de que Cubino se sentiría mucho más cómodo bajo la protección de la virgen que en una fría sucursal de Cubacars.

Al llegar a Santiago, nos alojamos en la casa más divertida de nuestro viaje. Nuestra habitación estaba sobre la cocina y la vista era como de una revista de decoración.

Además, nuestra pequeña habitación tenía un gran balcón hacia el patio interior. Nuestra casera era una dama de 150 kilos de peso vivo y un corazón enorme.

Ese día visitamos primero el cementerio Santa Ifigenia de Santiago y rendimos homenaje al poeta y héroe nacional José Martí, a la familia Bacardí y a Compay Segundo (Buena Vista Social Club).

José Martí

Emilio Bacardí Moreau

Compay Segundo

Maceo

Asistimos al cambio de guardia y luego nosotros mismos nos pusimos en modo de luto, ¡Cubino se despidió de nosotros después de tres semanas de aventuras juntos! El pequeño lo asumió valientemente, el propietario se mantuvo sereno respecto a los rasguños y el hecho de que solo se podía acceder al coche con un truco.

La tarde la pasamos relajándonos en el centro y por la noche hubo nuevamente langosta, del mercado negro, como me confesó discretamente la hija de nuestra cálida ballena. Ella y su esposo tuvieron una excelente educación, ella trabajó en un laboratorio biológico y recibe los famosos 18 CUC (18$) al mes, que es prácticamente el salario estándar de la isla. La familia es feliz por los ingresos de arrendamiento y el mercado negro real existencial.

Esta langosta del mercado negro siempre permanecerá en la memoria de Mathias, este dulce crustáceo causó un shock proteico y mi querido esposo no supo durante las siguientes 24 horas si era Gringo-Superman o mujer. Se anunció el asunto en medio de la noche con escalofríos y una temperatura corporal de solo 35 grados. Esto llevó a una larga noche sobre el inodoro y terminó con un día de obligado reposo en la habitación. Nuestros arrendatarios estaban siempre informados sobre el estado de las náuseas debido a la desfavorable ubicación de la habitación y cada 15 minutos la hija venía a vernos con algún medicamento de su madre... tan adorable y amorosa.

Por la noche se cocinó por separado para Mathias, la sopa la retuvo... yo seguí comiendo LANGOSTA J... mi cuerpo es definitivamente más resistente que el de Gringo-Superman.

un pueblo encantador los cubanos y en todos lados vigila Fidel

Partimos a la siguiente mañana a primera hora y gracias a Dios, la virgen de el Cobre se encargó de que Mathias se sintiera bien de nuevo, incluso sin nuestras flores de sacrificio. Eso habría sido la explicación de un cubano creyente, sin embargo, estoy convencido de que simplemente estaba todo afuera. A través de Guantánamo (no, no se ve la presencia de los americanos) nos dirigimos a Baracoa y así llegamos al punto más oriental de Cuba. Jamaica está más cerca que La Habana y se nota.

Vista de Baracoa

La comida es diferente, la música también y la gente también.

Meseta

todo por la revolución

Nos alojamos con Andrés y su madre y disfrutamos de la ciudad bajo la meseta. Salimos y exploramos la zona, hicimos una gira por la fábrica de chocolate (la historia de Willy Wonka se desarrolla en Baracoa) admiramos la cruz de Colón (que se dice que es genuina, Colón desembarcó en Cuba en Baracoa) y realizamos una visita al Parque Nacional Alejandro de Humboldt.

Cerditos en Baracoa

la playa de Baracoa, hermosa

el ferry público

Parque Nacional Alejandro de Humboldt

La cruz de Colón, supuestamente traída directamente por el viejo Cristóbal

Hubo nuevamente un viaje nocturno en Viazul y nos acercamos al último punto culminante de nuestro tour. La ciudad revolucionaria de Santa Clara con la tumba de Che Guevara y los otros revolucionarios, así como el museo que rodea el Tren Blindado, donde la revolución encontró su final exitoso. Allí, las tropas de Batista fueron derrotadas, Cuba fue 'liberada' de la opresión de los estadounidenses.

Los restos mortales fueron, después de la ejecución de Guevara, inicialmente enterrados en un foso común en Bolivia, solo en 1997 se entregó el cadáver a Cuba, ya que Guevara había asumido la nacionalidad cubana después de la revolución.

Estatua de Che Guevara con su tumba

Hasta la victoria siempre

las 'vías levantadas' simbolizan la victoria sobre las tropas de Batista, Tren Blindado

Granma, el órgano estatal

Nos alojamos en la Casa Florida Hostal, la casa particular más famosa de Cuba. Las habitaciones son increíbles, el ambiente es tan encantador y la comida es tan buena- nuevamente langosta – es sorprendente, aún la conseguimos comer

Centro Florida

hermoso

delicioso desayuno y por fin sin guayaba

no, aún no me había salido por los oídos

Nuestros últimos días los pasamos en Varadero en un complejo All In, Hotel Palma Real. Sin duda recomendable, no fue tan caro, la comida me pareció buena (aunque, por supuesto, todos los turistas estaban quejándose) y con un programa de animación solo moderado. Nos maravillamos con los canadienses y rusos ebrios que se dejaban llenar cubos de Cuba Libre- un poco extremo.

en la playa de Varadero - el Gringo Superman y algunos sobresalientes

turismo masivo cubano

Después de tres noches, partimos de Varadero directamente a Berlín y hago un resumen final:

1. Cuba es muy accesible individualmente

2. La comida es bastante buena si confías en las mamás de las casas

3. El cubano es muy amable, siempre que no se trate de los famosos jineteros

4. En Cuba se conduce en los baches, se admira los patitos que nadan en los baches y también, eventualmente, se sale del bache

5. La pizza y los espaguetis no saben bien en Cuba, ya sea pagada con CUC o CUP

6. No confíes ni en Ask o Lonely Planet cuando se trata de la extensión de tu visa- pregúntame

7. Los restaurantes estatales son terribles, los paladares son excelentes

8. Cuba aún tiene una atmósfera de viejo oeste y espero que así sea por mucho tiempo.

9. La Habana está sobrevalorada

10. Aunque tengas CUPs, no siempre puedes deshacerte de ellos. Cambiamos 20 € y al final casi los regalamos... incluso nos echaron de un supermercado CUP

11. En Cuba casi no hay delincuencia, a menos que se intente desmantelar algo del coche de un turista

12. La guayaba realmente no sabe bien

13. La sandía tampoco sabe bien en Cuba

14. La cola cubana (Tukkola) es genial

15. El ron Havana Club no sabe bien con Coca Cola

16. Las papas fritas y los aperitivos cubanos son geniales, pero mantente alejado de las bolitas de queso... a estas les encantan los pollos.

17. Donde dice banco, no siempre hay un cajero automático que acepte tarjetas alemanas.

18. Cuanto menos esperas, más recibirás.

19. Cuba con norteamericanos no será lo mismo nunca más.

20. A los cubanos les encanta poder disfrutar de cerdo en su plato, para los turistas tontos queda el residuo: LANGOSTA

21. No importa dónde compres tu ron, costará lo mismo en el aeropuerto que en la provincia.

22. El Rapido, la respuesta cubana a McDonald’s, está realmente en todas partes- aunque nunca sabes lo que conseguirás allí... a veces pollo, a veces pizza... o solo café o cigarrillos. De lo último no te llenarás.

·