28/12/2017 – Vivero (kwekery) en Choco kakao toer

'n Rustige dag vandag. Ons het net ’n kwekery besoek en ’n kakaotoer gedoen, waar die hele geskiedenis van kakao en die verbouing daarvan in Europa vertel is. Dit was ook baie opwindend en nou weet ons hoekom donkersjokolade regtig gesonder is as lig, want die kakao-inhoud maak dit, nie die bygevoegde palmvet nie....

Nadat ons ons eie skeppings van donkersjokolade met neute probeer het, was selfvoorsiening aan die orde van die dag, want die restaurante hier skitter met Switserse pryse op die bekende lae Suid-Amerikaanse smaakpeil J