Cosecha de Frutas en Cadell

06.08.-19.08.2018

Katharina y yo trabajamos durante 2 semanas para una empresa que cosecha naranjas, limones, mandarinas y tangerinas en las granjas cercanas. Nathan y su esposa Em eran nuestros jefes y organizaban diariamente cuándo y dónde trabajaríamos. Teníamos un grupo en Facebook Messenger, donde todos nos comunicábamos. Allí también nos informaban diariamente a qué hora comenzábamos cada mañana y hacia dónde íbamos. No teníamos un horario fijo semanal, todo se anunciaba en el último momento. A veces, esto cambiaba en el transcurso de un día, por ejemplo, si el clima era malo. Al final del día, le informábamos a Em cuántos Bins habíamos llenado durante el día y luego nos pagaban. Era una semana de 7 días, pero se podía tomar un día libre en cualquier momento, solo había que avisar con antelación.

Muchos trabajos aquí son a 'tarifa por pieza', por lo que se remunera por lo que se cosecha en un día. Se pagaban 80 AUD por mandarinas, 50 AUD por tangerinas, 70 AUD por limones y 25 AUD por naranjas por Bin. Quien era rápido podía ganar bastante y quien era lento, tenía mala suerte :) El pago se realiza semanalmente. Me parece un buen sistema, ya que se obtiene dinero rápidamente. Cada empresa realiza el cálculo en un día de la semana diferente. No está determinado. Aquí, siempre se realizaba el cálculo los viernes, así que teníamos nuestro dinero el martes.

El lunes por la mañana, el despertador sonó a las 7 y había que salir del coche en el frío helado y rumbo al primer día de trabajo. Se podía cepillarse los dientes en el granero o detrás, donde también se lavaba. El baño y la ducha estaban afuera, así que no importaba realmente dónde se hiciera nada. Todo estaba frío de todos modos. Después del desayuno, tuvimos que esperar un tiempo hasta que realmente comenzara la jornada, y hacia las 9 nos distribuimos en varios coches. En ese momento éramos alrededor de 26 personas, incluyendo a Nathan y Em. Ellos tenían una furgoneta en la que cabían 11 personas y 2 coches más, cada uno con capacidad para 7 y 8 personas. En un convoy nos dirigimos a la primera granja en Nikalapko. Allí Em nos explicó cómo funcionaba todo y en qué debíamos fijarnos al cosechar. Las mandarinas se cortan y no se cosechan porque de otro modo dañarías demasiado la fruta. Debíamos siempre tener cuidado de cortar las frutas de manera que el tallo fuera apenas visible. De lo contrario, este se clavaba en el gran Bin y entonces el agricultor no podría venderlas. Katharina y yo trabajamos juntas el primer día. Ambas recibimos una fila de árboles de los cuales debíamos cosechar todas las mandarinas y llenar el Bin con ellas. Tardó eternamente, ya que este Bin es bastante grande. Se lleva una bolsa frente al abdomen, donde se pueden recoger todas las frutas. Se puede abrir por abajo, por lo que no es necesario quitarla para vaciarla. También había escaleras para nosotros, para que pudiéramos alcanzar la copa del árbol. Después fue subir y bajar de la escalera durante horas, cosechando, vaciando la bolsa y comenzando de nuevo. Sin embargo, hacia el mediodía tuvimos que detenernos porque comenzó a llover. No se nos permitía trabajar bajo la lluvia, por lo que regresamos directamente a casa. Al llegar al granero, muchos de nosotros nos duchamos primero. Katharina y yo también. Tenías que apresurarte, porque tan pronto como 4-5 personas se ducharon, el agua se enfriaba durante aproximadamente 1-1.5 horas. Así que era un ducharse por turnos :) Afortunadamente, estaba en el primer grupo. Sin embargo, más tarde resultó ser poco inteligente, ya que por la tarde tuvimos que volver a la granja a preparar nuestros Bins. Teníamos que tener todos los Bins llenos al final del día. No debe quedar ninguno a medio llenar. Por lo tanto, hay que pensar con antelación cuánto se puede cosechar. Además, solo se paga por los Bins llenos. Inmediatamente si están tres cuartos llenos, no se paga.

Cuando finalmente terminamos todo, regresamos a casa o, para aquellos que quisieron, fuimos a Waikerie a hacer compras. Allí estaba el siguiente supermercado y una o dos veces a la semana podíamos ir juntos. Solo compramos algunas cosas pequeñas y luego cocinamos juntos por la noche. Después de la cena, todos nos sentamos un rato y luego cada uno se fue rápido a la cama.

El martes ya conocíamos la rutina diaria y casi tuvimos rutina. Por la mañana, muesli y té para el desayuno, y luego preparar tostadas para llevar. Siempre nos levantábamos 1.5 horas antes de la salida, ya que casi no había nadie en la cocina entonces. Si 24 personas querían usar el hervidor, la tostadora, la estufa, el microondas, etc. por la mañana y solo había 2 enchufes para todo, se vuelve bastante caótico. Te pasas una eternidad esperando que algo se desocupe y solo estás cambiando los enchufes. Así que resulta mucho más relajado para nosotros.

Una vez más, comenzamos a trabajar a las 9. Nunca podemos comenzar tan pronto porque las frutas están aún húmedas y además a veces tenemos heladas por la mañana. ¡Aquí es invierno!

Para cosechar, cada uno tiene su propia bolsa que debe llevar todos los días. Además, solo llevaba mi mochila con comida y agua. Esta vez fuimos a Swan Reach y cosechamos limones. Todos estaban quejándose durante el camino, así que ya sabíamos que sería agotador. Después de unas 7 horas apenas había logrado un Bin y estaba completamente arañada en brazos y manos, bastante irritada. No fue divertido, ya que esos malditos eran tan pequeños y difíciles de alcanzar.

El miércoles estuvimos en Waikerie cosechando naranjas. Fue un gran cambio, ya que eran grandes y fáciles de cosechar. Así que apenas había dinero por eso. Aún no era super rápida, pero logré hacer 3 Bins bien. Luego tuvimos que ayudar a llenar los últimos Bins y terminar de cosechar completamente los árboles. Después de aproximadamente 7 horas regresamos.

El jueves tuvimos una larga jornada de 8 horas, ya que no teníamos que conducir muy lejos y pudimos comenzar a las 8:30. Estuvimos en Swan Reach y cosechamos tangerinas. Se cosechan igual que las mandarinas, pero son significativamente más grandes. Son una mezcla entre naranjas y mandarinas y saben deliciosas. Mi nueva fruta favorita. Me llevé un montón. Creo que me lo había ganado, ya que al principio solo tenía árboles desafortunados con frutas muy pequeñas. Incluso el agricultor dijo que había tenido mala suerte. Pero eso ya no podía cambiarlo. Una vez que tienes tu fila, tienes que terminarla. Afortunadamente, fue mejorando a lo largo del día, así que logré llenar mi segundo Bin. Por la noche fuimos a comprar y a retirar dinero, ya que teníamos que pagar el alquiler de 60 AUD semanalmente en efectivo. Como nunca llevo efectivo, primero tuve que conseguir algo. Mi cuenta australiana lucía bastante triste después de eso. La mayor parte del dinero se fue al coche y de repente solo me quedaban 18 AUD. No se va muy lejos con eso.

El viernes estuvimos nuevamente en Sunlands para las tangerinas. Katharina y yo nos ofrecimos voluntariamente para trabajar. Solo se necesitaban 8 personas para terminar de cosechar los árboles. Solo había un Bin para cada una de nosotras, pero mejor que nada. Ese día no estaba en mi mejor momento, así que fue bueno que ya estuviéramos en casa temprano por la tarde. Caí dos veces de la escalera. Afortunadamente, el árbol me amortiguó bastante bien, así que no me caí con fuerza. De todos modos, ya tenía moretones por todo. Mi hombro dolía bastante, pero no era nada dramático.

Utilizamos la tarde libre para lavar ropa. En el coche, tenía un tendedero y pinzas que tensamos entre dos postes. En 2 horas, gracias al fuerte viento, todo estaba seco.

El sábado debíamos comenzar a las 7:30, ya que teníamos un largo viaje de casi 2 horas por delante. Todos estábamos listos por la mañana y esperamos a que comenzara, pero nada sucedió. Siempre lo posponían y al final tuvimos el día libre porque estaba lloviendo. Eso significaba que no había dinero para nosotros =(

Aproveché el tiempo para trabajar en mi blog. Así que el día no estuvo del todo perdido.

El domingo realmente comenzamos a las 7:30 hacia Murray Bridge. Era la granja más lejana, a la que debíamos ir 3 veces a la semana. El viaje fue eterno, especialmente cuando estás apretado en el coche. Pero la granja era genial, ya que los árboles estaban llenos de naranjas y avanzábamos bien. Allí tuve la primera vez 4 Bins y estaba muy satisfecha. Por la noche regresamos alrededor de las 20:30, hicimos rápidamente fideos de 2 minutos y nos fuimos a la cama.

La segunda semana comenzó de la misma manera que terminó la última.

El lunes temprano, de nuevo rumbo a Murray Bridge a cosechar naranjas. Al final, nuevamente logré mis 4 Bins y eso fue suficiente para mí. Nunca habría conseguido un 5to. Por la noche hicimos una parada en McDonald's y todos se lanzaron como locos. Yo no soy tan fan, así que solo pedí un Chai Latte. Me dieron un helado porque le dieron dos en lugar de uno. Eso me hizo extremadamente feliz. Después hice un poco de arroz de la bolsa. No muy saludable, pero mejor que McDonald's.

El martes fuimos de nuevo a Murray Bridge y volví a llenar mis 4 Bins. En el camino de regreso, nos detuvimos en el Bottle Shop, ya que Nathan ya había anunciado que tendríamos día libre al siguiente día. Así que todos compraron alcohol. Por la noche cocinamos de nuevo y después bebimos y celebramos. Nathan y Em también se unieron. Fue una noche bastante divertida con mucho vino hasta las primeras horas de la mañana. No sé qué hice ese día, pero por alguna razón no podía mover mi dedo medio derecho. Estaba hinchado y parecía un enorme dedo de salchicha. ¡Realmente asqueroso! Estirar y doblar no era realmente posible. Bueno, al menos no teníamos que trabajar al día siguiente, así que no fue tan malo. ¿Cuándo necesitas el dedo, verdad? :)

El miércoles dormimos la resaca y luego comenzó la lucha por la lavadora. Todos querían aprovechar el día. Katharina y yo hicimos primero panqueques para el desayuno y exprimimos jugo de naranja fresco. Hay que disfrutar los días libres. Mi dedo seguía hinchado, pero realmente mejoró un poco a lo largo del día. Probablemente me lo golpeé en la escalera o algo así sin darme cuenta.

Quería arrancar el coche durante nuestro día libre, ya que había estado parado todo el tiempo. La idea era buena, pero llegó demasiado tarde, ya que el coche no arrancó. La batería parecía estar descargada. No sé cómo esto puede pasar tan rápido y si es normal, pero no podía hacer nada al respecto en ese momento. Le pregunté a Martin si podía ayudarme a arrancar el coche y dejé que el motor funcionara un poco. Martin ya estaba acostumbrado a esto, ya que tuvimos que arrancar la furgoneta casi a diario con la ayuda de otros coches. Voy a hacer que revisen el coche en cuanto tenga tiempo. Mi aceite de transmisión tiene que ser cambiado de todos modos, así que podría hacerlo al mismo tiempo.

Por la tarde fuimos de compras y luego pasamos el resto del día en el sofá buscando nuevos trabajos. No tardó mucho y Katharina encontró uno. Simplemente escribimos allí y recibimos una respuesta de inmediato. En poco tiempo teníamos un nuevo trabajo y podríamos comenzar casi de inmediato. Luego decidimos quedarnos hasta el domingo y comenzar el nuevo trabajo el lunes. Le informé a Em de inmediato para que pudiera buscar un reemplazo a tiempo. Ella lo había solicitado porque ya varios nos habían dejado y no todos avisaban a tiempo. Un par francés y 3 franceses más ya se habían ido, ya que la remuneración era tan mala. A nosotros nos pasó lo mismo y la alojamiento no era precisamente genial. Se fumaba en todas partes, incluso en el baño, y todo estaba sucio. Nadie recogía sus cosas y eso era realmente molesto. Puedo manejar eso bastante bien, pero si no tengo que hacerlo, me alegra mucho.

El jueves estábamos muy motivados por la mañana, ya que sabíamos que solo quedaban 3 días de trabajo. Mi dedo estaba bastante bien nuevamente, al menos lo suficiente como para poder cosechar. Sin embargo, la motivación rápidamente decayó cuando llegamos a Swan Reach a las 8:30 y había pocas naranjas en los árboles para cosechar. Aun así, comenzamos, pero rápidamente nos detuvieron debido a la lluvia que se avecinaba. Así que de nuevo, parado y esperando. Nathan rápidamente reorganizó todo y así empaquetamos todo, volvimos a cargar las escaleras y nos fuimos a Sunlands. Allí, de nuevo cosechamos tangerinas. Eso me gustó mucho más. Dado que el tiempo ya había avanzado, no pude llenar completamente mi segundo Bin. Esta vez pudimos dejarlas de lado porque regresaríamos de nuevo. De regreso a Cadell, durante la comida, mi teléfono simplemente se apagó. Así que estaba de nuevo sin teléfono =) Ya me había acostumbrado a eso y mientras trabajara, no era tan trágico. Solo molesto, ya que entonces no podía hacer llamadas. Gracias a mi iPhone que funciona más o menos, no estaba completamente fuera de contacto. Simplemente no tenía conexión a la tarjeta SIM, pero al menos la internet funciona. Con eso pude sobrellevar el tiempo.

Aun así, la noche fue divertida, ya que una vez más nos divertimos con vino. Borys había comprado el martes 3 cajas de 5 litros cada una y quería deshacerse de ellas. Por lo que, siendo amable, ayudé =)

El viernes comenzamos a trabajar a las 8 en Sunlands. Eso fue genial, porque pude llenar mi Bin de ayer y conseguir 2.5 adicionales. Compartí el último con Danny, ya que él también había terminado y sabía, al igual que yo, que no podía llenar otro por su cuenta. El último Bin tardó eternamente, pero ambos lo logramos hasta el final de la jornada, alrededor de las 17:30. Naturalmente, celebramos esto con vino por la noche :) Antes fuimos de nuevo de compras. Fui de acompañante, ya que necesitaba sacar dinero para pagar el alquiler. Fue un momento perfecto, ya que Em vino esa noche y recogió la renta.

El sábado tocó levantarse a las 6 de la mañana, ya que debíamos ir de nuevo a Murray Bridge. Sin embargo, alrededor de las 7, Nathan se puso en contacto y nos dijo que estaba lloviendo allí y no iríamos. Luego tardó unas 2 horas en decidir qué alternativa tendríamos. Katharina y yo aprovechamos el tiempo para lavar ropa y empacar el coche. Alrededor de las 9:40, nos dirigimos a Nikalapko y cosechamos naranjas. Ya a la llegada, vimos que no había mucho que conseguir. Las frutas eran grandes, pero los árboles no estaban nada llenos. Supe de inmediato que probablemente solo podría lograr 3 Bins, si es que llegaba. Cuando comencé el tercero, ya hubo problemas. Algunos corrían como locos buscando naranjas para llenar sus Bins, sus filas estaban completamente vacías. En realidad, había encontrado una buena fila, pero después de que todos vinieron a robarme, al final también tuve problemas para terminar. Con la ayuda de Danny y Borys, logré terminar. Luego intentamos llenar los otros Bins de alguna manera. Posteriormente, no quedó ninguna naranja en el árbol. El último día no fue definitivamente un éxito. Pero de qué sirve enojarse. La ventaja fue que no llegamos tan tarde a casa y pudimos lavar una vez más. Pasamos la última noche disfrutando de mucho vino. Nos quedamos allí bastante tiempo y Katharina y yo fuimos las últimas que deixamos el granero. No tuvimos que levantarnos tan temprano como los otros el domingo.

¡El domingo finalmente llegó!

A las 7 nos arrastramos fuera del coche y despedimos a los demás. Martin tuvo que volver a arrancar el coche por mí, ya que aparentemente la batería estaba nuevamente descargada. Luego echamos rápidamente las últimas cosas en la lavadora, nos dimos una ducha caliente relajante por última vez y horneamos brownies para despedirnos. Después de desayunar y empacar todo, ¡finalmente nos pusimos en camino :)

El tiempo en la granja fue de una manera muy agradable y nos divertimos mucho. Los otros mochileros eran todos amables y pasamos un tiempo maravilloso juntos. También la cosecha fue en el fondo divertida. No fue increíblemente agotador y siempre se podían llevar frutas frescas.

El inconveniente de todo esto fue definitivamente el dinero. Era muy poco. Aun siendo rápido y siendo capaz de cosechar mucho en un día, no era suficiente. Además, tuvimos días de inactividad debido al clima en los que no ganamos nada. A veces había pocas frutas o no teníamos suficiente tiempo. Todas estas cosas no las sabía anteriormente, porque no sabía lo que me esperaba. Además, aquí es invierno y hace mucho frío, especialmente de noche. Dormir en el coche en ese clima está bien, ya que con 2 personas se calienta bastante rápido. Pero todo lo demás también estaba frío. El granero era inmenso y siempre había una puerta abierta. Había una estufa, pero honestamente no sirvió de mucho aparte del olor a humo. Así que casi siempre tenías frío y solo podías calentarte con té.

En general, fue una experiencia bastante buena que hice y que estuvo bien. Pero no quiero hacer esto durante más tiempo. Un gran punto a favor fue que Em y Nathan eran jefes muy amables y estaban siempre listos para divertirse. Por otro lado, Em tenía un sistema bastante caótico para registrar nuestro trabajo. Trabajaba con muchos papeles y daba la impresión de que a veces ni siquiera sabía exactamente lo que estaba pasando. Siempre recibí mi dinero a tiempo, pero todavía estoy en discusión con ella por Facebook, ya que me falta dinero. Parece que calculó algo mal y necesita tiempo para revisarlo. Está muy estresada en este momento y no puede ocuparse de eso. Solo son 35 AUD, pero como ya había ganado poco allí, quiero al menos obtener todo mi dinero. Los recibos de pago que se reciben al final para los impuestos y demás, tampoco los he recibido aún. Eso ha dejado un sabor un poco amargo y es adicionalmente frustrante.