Excursión a las montañas: Dalat

Después de una larga espera, llegó un pequeño autobús con unas 24 plazas en el que nadie estaba sentado. Recogimos a otros cuatro en algún lugar y partimos por caminos llenos de baches hacia Dalat. En el camino, nos encontramos con cientos de campos de árboles de fruta dragón y muchas más plantaciones de café, cuanto más alto subíamos. En las montañas, se nos ofreció una increíble vista de las colinas y valles verdes, lo que hizo que el trayecto fuera muy agradable, aunque fueses sacudido en los estrechos caminos al borde del abismo.

Dalat en sí es un pueblo muy bien cuidado, que se extiende por varias colinas. Te sientes casi como en un pueblo de montaña en los Alpes, si no fuera por esos kitsch botes de pedal en forma de cisne con parejas enamoradas en el lago de la ciudad. Dalat es también la "Ciudad de la Luna de Miel", donde muchas parejas de recién casados aparentemente pasan su luna de miel. Sean fructíferos y multiplíquense o algo así... no solo se aplica aquí a los recién casados, sino también a las frutas, verduras, café y flores. Todo, absolutamente todo alrededor de Dalat está cubierto de plantaciones, invernaderos y bosques: la "cámara de frutas" del país. En resumen, nos encanta este pueblo y nuestro hotel también fue muy amable, maravilloso, nuevo y económico, y tuvo un servicio perfecto (Hotel Maxim). Después de buscar durante mucho tiempo el restaurante de la guía de viaje, pero no encontrarlo, nos sentamos en un delicioso restaurante vegetariano y comimos por primera vez arroz de flores de loto.

Nuestro hotel nos organizó un scooter que, a primera vista, parecía bastante bueno, para explorar los alrededores por nuestra cuenta (y no en la habitual gira de Easy Rider aquí). Con un buen bocadillo de la panadería, estábamos listos para partir. Primero visitamos un cultivo de frutas, verduras y flores. Luego continuamos hacia una plantación de café que también producía café de civeta. Allí, desafortunadamente, los civetas estaban encerrados y se comían las cerezas de café, y las partes no digeridas se convertían en café. Suena asqueroso, pero es uno de los cafés más caros que existen. Así que nos dimos un pequeño capricho con una taza diminuta y tuvimos que constatar que realmente sabía delicioso, suave y afrutado. Sin embargo, no queríamos comprar el caro café local, y pensamos que podríamos conseguir esta variedad especial en otro lugar, pero lamentablemente eso no fue posible.

Luego nos esperaba la maravillosa Cascada del Elefante. Después de una aventura de escalada, se podía entrar a una pequeña cueva y desde allí, por debajo o detrás de la cascada - cosa que Carsten probó de inmediato y, tras 30 segundos de estar bajo el chorro de la cascada de 30 metros, estaba empapado... Sin embargo, pudo secarse un poco en una pausa al pie de la cascada.

Cerca de allí había una granja de seda que podías visitar, aunque allí nadie hablaba inglés. Un pequeño video explicaba cómo se produce la seda paso a paso. Las polillas ponen huevos, de los que nacen orugas, que después de un tiempo se aíslan en un capullo y luego se convierten en polillas. El capullo se ablanda en agua y se enrolla el hilo completo. Después, los hilos de seda se tejen en bufandas o rollos de tela y se tiñen a mano en todos los colores posibles.

Hasta aquí es probablemente la excursión estándar que se ofrece en la ciudad. Pero queríamos continuar hacia la próxima cascada. A través de algunos caminos más irregulares que antes, seguimos con nuestro scooter, que lamentablemente hacía ruidos extraños a altas velocidades, a través de las montañas. ¡Aquí casi solo hay plantaciones de café hasta donde alcanza la vista!

Al llegar a las Cascadas de Pongour, primero tuvimos que descender nuevamente para ver la cascada en su totalidad - fue una tarea que te hacía sudar. Desde abajo, las muchas escaleras de roca por las que cae el agua se ven realmente increíbles. Sin embargo, debe ser aún más impresionante durante la temporada de lluvias.

Rápidamente, el día se acercaba a su fin y las paradas que realmente queríamos ver en nuestro camino de regreso tuvimos que omitir para no tener que regresar en completa oscuridad. Después de que el sol se puso, hacía un frío terrible en las montañas y nos alegramos de finalmente ver las luces de la ciudad. En el mercado nocturno, nos caldeamos con un caldo de pho caliente y luego quisimos apresurarnos de vuelta al hotel a la calidez.

Originalmente, queríamos hacer otro curso de cocina al día siguiente, pero lamentablemente no había ninguno disponible por la mañana. Así que tomamos el scooter nuevamente para ver algunas cosas más en la ciudad. Después de un desayuno relativamente pequeño con vista al lago de la ciudad, continuamos hacia la "Casa Loca". ¡Esta casa es realmente loca! Incontables pasillos retorcidos conectan diferentes partes de la casa, donde también se puede residir. Fue diseñada por una artista que quería establecer una conexión con la naturaleza. Convénzanse por sí mismos en las fotos de lo extraña que es esta casa... Luego compramos una deliciosa caja de fresas (sí, están en temporada aquí) y fuimos al Robin Hill para tomar un teleférico sobre el hermoso paisaje. Allí se siente casi como en unas vacaciones de esquí, solo que sin nieve ;) El teleférico pasaba sobre bosques de pinos hasta el Lago del Paraíso, donde también hay un gran monasterio con más de 120 monjas y monjes, que también sirve como centro de meditación para algunos peregrinos. Con el teleférico regresamos a la ciudad y con el scooter hicimos un breve desvío al aeropuerto más antiguo de Vietnam. Allí hay un tren muy antiguo y se pueden visitar las viejas vías y edificios.

Ya era bastante tarde, sobre todo porque queríamos recoger algunos snacks de la panadería y debíamos llegar urgentemente a nuestro tránsito para el autobús cama. De vuelta en el hotel, el servicio de recogida ya había llegado, pero debía regresar de nuevo más tarde. Después de dar una buena propina por el excelente servicio en nuestro hotel, nos proporcionaron suficiente agua y frutas para el largo viaje en autobús a Hoi An y nos despidieron con un montón de saludos por parte del personal.

El conductor del autobús preguntaba a cada pasajero aproximadamente 5 veces adónde iba y luego esperaba un tiempo eterno por algo, antes de finalmente partir en el viaje de 14 horas. Conseguimos un tipo de cama con tres asientos conectados en la parte trasera del autobús, que en realidad era bastante cómoda, aunque tenía un techo muy bajo, porque alguien estaba arriba de nosotros. Sin embargo, efectivamente se podía dormir un poco, aunque de manera un tanto agitada... ¡Buenas noches!